Як приготувати салат з морквою і фенхелем?
Салат з морквою і фенхелем - освіжаючий і смачний літній салат, в якому різні смаки і кольору відповідають особливим чином. На приготування йде 25 хвилин.Необхідні інгредієнти:
1) морква - 300 г-
2) свіжий ананас - 200 г-
3) сир Емменталь (або маасдам) - 150 г-
4) фенхель - 1 шт.-
5) лимон - 1 шт.-
6) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. о.-
7) бальзамічний оцет - 2 ст. о.-
8) мелений чорний перець - за вкусу-
9) сіль - за вкусу-
10) шніт-цибуля - 1 пучок.
Приготування. Морква вимийте, очистіть, наріжте тонкими кружальцями. Покладіть моркву в холодну підсолену воду, розведену з лимонним соком.
Фенхель вимийте, наріжте тонкими скибочками.
Оливкова олія змішайте з бальзамічним оцтом, посоліть, поперчіть.
По краю блюда викладіть моркву, всередину покладіть фенхель (середину залиште вільної).
На середину блюда покладіть кубики ананаса і кубики сиру.
Салат посипте дрібно нарізаним шніт-цибулею.
Перед подачею на стіл салат заправте і перемішайте.
Смачного!
Як приготувати суп-пюре з моркви з зеленою цибулею? Суп-пюре з моркви з зеленою цибулею Інгредієнти на 4 порції: 1) морква - 400 г 2) картопля - 200 г 3) натуральний йогурт - 100 г 4) оливкова олія - 1 ст. л. 5) шніт-цибуля або інший зелена цибуля - 1 пучок 6) м`ясний або овочевий бульйон -…
Щоб зготувати суп з морквою і майораном? Суп з морквою і майораном - типове італійське перша страва. Основні інгредієнти: морква, рис і майоран. Майоран має спазмолітичну, заспокійливу, болезаспокійливу властивостями, використовується як приправа, має насичений пряний запах. Необхідні…
Як приготувати строкатий салат? строкатий салат - змішаний барвистий салат з помідорів, заправлений оливковою олією, збагачений анчоусами, маслинами і часником. Рецепт італійської кухні. Необхідні інгредієнти: 1) 1 зубчик чеснока- 2) 4 помідора- 3) 2 жовтих болгарських перца-…
Щоб зготувати сибаса з цибулею-пореєм? Сібас з цибулею-пореєм Складові: 1) 1 сібас (можна дораду або іншу білу рибу) - 1 кг- 2) цибуля-порей - 1 шт.- 3) морква - 100 г- 4) ріпчаста цибуля - 100 г- 5) цукіні - 100 г- 6) оливкова олія - 3 ст. о.- 7) лавровий лист - 2 шт.- 8) 1 зубчик…
Як приготувати овочевий салат з луком? Овочевий салат з цибулею Необхідні інгредієнти на 4 порції: 1) болгарський перець - 200 г 2) великий помідор (краще "бичаче серце") - 1 шт. 3) ріпчаста цибуля - 100 г 4) рукола - 100 г 5) зелений салат - 80 г 6) консервовані артишоки в олії -…
Як приготувати карпаччо з сьомги? Карпаччо з сьомги - типове холодне, легке і дуже смачна страва, з низьким вмістом жиру, яке не потребує великих зусиль. Готується півгодини (+ 1 година на охолодження). Складові: 1) філе сьомги - 400 г 2) свіжі білі гриби - 200 г 3) помідори…
Щоб зготувати салат з крабів з зеленню? Хочу запропонувати вам приготувати салат з крабів з зеленню по корейському рецептом. Якщо чесно, то підозрюю, що салат цей застосуємо і щодо креветок, кальмарів, а може навіть і мідій. Загалом, будь-яка морська їжа буде тут доречна. Правда, я поки…
Суп із зеленим горошком і цибулею Суп із зеленим горошком і цибулею - італійський суп з овочів. Листя салату роблять це блюдо більш делікатним. Час приготування - 1 година 10 хвилин. Необхідні інгредієнти: свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля…
Як приготувати ньокі з картоплі з ковбасками та грибами? Відео: Ну, оочень смачний - Картопля з грибами! Ньокі з картоплі з ковбасками та грибами Складові: 1) білі гриби - 300 г 2) ньокі з картоплі - 800 г 3) ковбаски для смаження - 300 г 4) морква - 100 г 5) марсала (кріплене друкувати в вино) - 50…
Як приготувати картопляний салат з бресаолой? Для приготування салату з бресаолой візьміть: 800 г дрібного молодої картоплі 125 г печериць 1 червона цибулина 125 г змішаного листового салату 75 г водяного крес 100 г бресаоли (шинка з в`яленої яловичини), нарізаної тонкими ломтікамі- порошок…
Як приготувати картопляний салат з оселедцем? Відео: Шалене смачний салат з оселедцем і з горошком Необхідні інгредієнти для чотирьох порцій, візьміть: 800 г дрібного молодої картоплі 2 червоних яблука 2 ст. л. лимонного соку 100 г радіччо 2 качана цикорію 400 г філе маринованого оселедця 50 г…