Торт чорнослив в шоколаді

ТОРТ ЧОРНОСЛИВ В ШОКОЛАДІ

Складові:
коржі:
· 1 банка згущеного молока
· 2 яйця
· 3 столових ложки какао
· 1 склянка борошна
· 1 чайна ложка соди (погасити).

приготування:
1. Все перемішати. Спекти 3-4 коржа (виливати масу в форму тонким шаром). Кожен корж пекти хв. 15 при t 180-200C.
2. Крем:
· 500 гр. чорносливу перекрутити в м`ясорубці
· Збити 1 склянка цукру з 500 гр сметани
· Змішати це з чорносливом
· Додати 1 стакан волоських горіхів (подрібнених).
3. Для глазурі потрібно:
· 100 г шоколаду
· 100-150 г вершків
· 1 ч.л. з верхом какао
4. Розламати шоколад, нагріти на повільному вогні або на водяній бані, періодично помішуючи, поки шоколад не розтопиться. Додати вершки, какао і розмішати, поки маса не стане однорідною.
Глазур трохи остудити і полити нею торт.
5. Верхній корж крем не промащувати, а полити глазур`ю.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Торт чорнослив в шоколаді