Як приготувати картоплю в хрусткій скоринці?
З картоплі можна готувати і готувати, і просте, і складне, і все буде відмінного смаку. Навіть чергова відварна картопля може бути чудовим вечерею. Ось одне з чергових картопляних страв, якщо відварити картоплю заздалегідь, то готується буквально п`ять хвилин.
що знадобиться: Дрібну картоплю, трохи вершкового масла, зелень і сіль.
Картоплю відварити в мундирах, остудити і очистити. Можна зробити це заздалегідь - або вранці або ввечері. На розігріту сковорідку покласти шматочок вершкового масла, розтопити його, викласти картоплю одним шаром, зробити великий вогонь і накрити сковорідку кришкою. Так обсмажувати картоплю 2 - 3 хвилини, кришку за цей час не відкривати. Потім зняти кришку, посолити підрум`яниться сторону, швиденько перегорнути картоплю на інший бік, ще раз посолити і знову накрити кришкою на пару хвилин. Готову картоплю посипати дрібно різаною зеленню, можна полити сметаною або кетчупом, майонезом. У жирі, що залишився добре підсмажити сосиски. Розрізати їх на дві - три частини, зробити з двох сторін надрізи і обсмажити під кришкою по дві хвилини з кожного боку.
Все цікаве
Як приготувати оригінальне блюдо з сосисок і картоплі? Звичайно ж, простіше просто приготувати відварну картоплю, можна подати шматочками або зробити пюре. Відварити сосиски або можна їх обсмажити. Зробити салатик з огірочків і помідорів. Але ми господині все ж невгамовні і нам треба щось придумувати,…
Як зробити картоплю для пікніка? Потепліло на вулиці, і скоро почнуться традиційні вилазки на природу, на шашлики або просто сімейні прогулянки по весняному лісі. Апетит нагулюється пристойний і потрібно заздалегідь продумати, що з їжі взяти з собою. Овочеві салати і рання зелень -…
Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром? Дрібну картоплю запікається порційно, в зроблених з харчової фольги чашечках. Дуже зручно і запікати, і подавати до столу. необхідні продуті дрібну картоплю Рослинна олія Голівка часнику Сухий або свіжий базилік кріп Сіль і чорний мелений…
Як запекти картоплю з прованськими травами? Молода картопля, запечена з ароматними травами і легкий овочевий салат - ось і готовий чудовий літній вечерю. До картоплі не потрібні ніякі доповнення у вигляді соусу, блюдо цілком самодостатнє. Що знадобиться з продуктів Картопля Готова суміш…
Картопля гармошка з грибами складовіМасло вершкове - 150 гр.Картопля - 6 шт.Гриби - 70 гр.Зелень - 1/2 пучка.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Як приготувати картоплю гармошкою з грибами:Гриби дрібно порізати, зелень нарубати. Перемішати. Посолити і поперчити.Картоплю помити і…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Як приготувати картоплю в пивному клярі? Варену картоплю можна просто обсмажити, а можна обсмажити його в пивному клярі. Незвично, і ще раз переконуєшся що незважаючи на достаток рецептів, з картоплі можна приготувати абсолютно нове блюдо. Що знадобиться для приготування Три великі…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Як приготувати картоплю в вершках? Рецепт «з народу» - нічого складного, доступні продукти, смачно, ситно і корисно. Великий плюс - готується страва в духовці, значить не треба стояти біля плити після роботи, а тільки часом заглядати в духовку і перевіряти як там йде…
Пісна кухня. Як запекти картоплю? Відео: Картопляні деруни без яєць - пісні Піджарені, хрусткі скибочки картоплі зовні і м`які, розсипчасті всередині - такий виходить картопляна запіканка, приготовлена за цим рецептом. До неї підійдуть будь-які соління, які у вас є - і квашена…
Як зробити тушковану картоплю з тюфтельки і грибами? Відео: Картопля з грибами - Рецепт Бабусі Емми Просте і в той же час не зовсім звичайне блюдо, яке можна віднести до розряду рецептів «два в одному». Це і м`ясні тефтелі і тушкована з грибами картопля, приготовлені разом. Незважаючи на…