Медовий рулет з маком і запашним перцем
Відео: Солодкий рулет за 25 хвилин відео рецепт (Sweet roll. Eng subtitles)
Зміст
Відео: Великодній рулет з горіхами
Складові:
борошно - 2 склянки
яйце - 1 шт
липовий мед - 4-5 ст. л.
масло вершкове - 100 г
сметана жирна - 2 ст. л.
розпушувач - 1 ч. л.
сіль щіпка
Для начинки:
мак - 1 стакан
вершки нежирні - 1/2 склянки
цукор коричневий - 1 ст. л.
липовий мед - 2 ст. л.
запашний перець горошком - 1,5 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Для тіста просійте борошно з розпушувачем і сіллю. Розм`якшене при кімнатній температурі масло збийте до пишності, додайте мед і збийте ще раз. Сметану збийте з яйцем, з`єднайте масляну і сметанним масу. Додайте поступово борошно і вимішайте еластичне тісто. Накрийте і залиште на 20 хв. в прохолодному місці.
2. Для начинки перець розітріть в ступці досить дрібно. Мак залийте окропом, залиште на 10 хв., Потім відкиньте на сито. Обсушити, покладіть в ступку з перцем (якщо ступка невелика, то кладіть частинами, перекладаючи готовий мак в невеликий сотейник) і розітріть злегка з цукром. Відкладіть приблизно 2 ч. Л. для присипки.
3. У сотейник з маком влийте вершки і мед, доведіть до кипіння і готуйте на невеликому вогні, помішуючи, 5 хв. Зніміть з вогню, остудіть 15-20 хв.
4. На присипаної борошном робочій поверхні розкачати тісто в прямокутник шаром приблизно 1 см. Викладіть рівним шаром макову начинку і скрутіть довгий рулет. Викладіть рулет на вистелений пергаментом деко, присипте відкладеним маком і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці до золотистої скоринки, 40-50 хв. Злегка остудіть і теплим розріжте приблизно на 20 гуртків. Подавайте теплим або повністю остиглим.
Рулет з м`якоті курки з омлетом Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 1 шт. (1 кг.) Цибуля ріпчаста - 1 шт. Корінь петрушки - 1-2 шт. Морква - 1 шт. Яйце - 2 шт. Молоко - 50 г. Чорнослив без кісточок - 100 г. Масло вершкове - 20 г. Сіль, перець, зелень - за смаком. …
Як приготувати рибний рулет з креветками? Відео: Рибний рулет. Рулет з риби Цей незвичайний рулет порадує вас не тільки своїм смаком, але і своїм зовнішнім виглядом. Його можна сміливо готувати до святкового столу, а також для різноманітності повсякденного харчування. Рибний рулет з…
Як спекти рулет з тунцем? Відео: Смачно - # Рулет БІСКВІТНИЙ з полуничним варенням Рулет # Рецепт Випічка Це той варіант начинки, коли продукти складені разом виходять набагато смачніше, ніж окремо. Тісто для пирога незвичайне - крім молока додається вино. Втім, це незвично…
Рулет з лимоном Рулет з лимоном Складові: -яйця - три штуки -цукор - 1,5 склянки -борошно - 1 склянка -лимон - одна штука приготування: Яєчні білки відокремити від жовтків і збийте з 1 склянкою цукру. Після цього додайте яєчні жовтки, просіяне борошно і збийте…
Сирні завитки Відео: Сирні завитки в сметанному заливанні сирні завитки Складові: - Для тесту: 350 г борошна 3 г сухих дріжджів 100 г молока 50 г цукру 50 г вершкове або рослинне масло 70 г сметани 3.5 г солі - Для начинки: 500 г сиру 1 яйце 100 г…
Медовик торт Складові: Мед - 3 ст. ложки Яйця - 3 шт. Цукор - 1 стакан Вершкове масло - 100 г борошно Сода - 2 ч. Ложки Для крему: Жирна сметана - 700 г Цукрова пудра - 0,5 склянки приготування: 1. Збийте яйця з цукром, додайте мед і розтоплене вершкове…
Рулет з шинкою і грибами Складові: • 4 яйця • 100 мл вершків або молока • 5-6 печериць • 100 г шинки • 20 г вершкового масла • рослинне масло, сіль, перець Спосіб приготування: Печериці промийте і дрібно наріжте. Обсмажте на олії до…
Рулет з шпинату з лососем Відео: Рулет з шпинату з лососем - дуже просто Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Шпинат заморожений - 300 м Петрушка або базилік нарізана - 1 стакан. Борошно - 1 склянка. Соус табаско - 1 шт. Яєчний білок - 6 шт. Яєчний жовток - 2 шт. Для…
Равлики з тіста? Равлики з тіста - святковий десерт. Складові: Для тесту: 1) борошно - 250 г 2) вершкове масло - 250 г 3) молоко - 5-6 ст. л. 4) яйце - 2 шт 5) сік 1 лимона 6) сіль Для начинки: 1) очищений фундук - 50 г 2) волоські горіхи - 50 г 3) очищений…
Фруктові полосочки 125 г вершкового масла, м`якого 125 г сметани 1 ст.л. цукру 250 г борошна (1,5 склянки) ваніль цедра лимона або апельсина, за бажанням окремо: повидло для начинки цукрова пудра для присипки Збийте м`яке масло з цукром, ваніллю і сметаною. Просійте…
Сирна запіканка з абрикосами Абрикоси середнього розміру - 200 г Борошно пшеничне - 1,5 склянки Цукор - 1/3 склянки Маргарин - 150 г Яйце для тіста - 1 шт. і для начинки - 2 шт. Сир нежирний - 300 г Масло вершкове - 100 г Мед - 150г Крохмаль - 1 ст. ложка ванілін Абрикоси…