Складові:
• 4 яйця
• 100 мл вершків або молока
• 5-6 печериць
• 100 г шинки
• 20 г вершкового масла
• рослинне масло, сіль, перець
Спосіб приготування:
Печериці промийте і дрібно наріжте. Обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте нарізану маленькими кубиками шинку і обсмажте ще протягом 3-4 хвилин.
Яйця збийте з вершками або молоком. Приправте за смаком сіллю і перцем. Додайте в яєчну суміш обсмажені печериці та шинку і вилийте на широку сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажте на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, не перемішуючи і не порушуючи цілісність страви.
Наколи шматочок вершкового масла на вилку і змасти верхню сторону омлету. Поверніть його щільним рулетиком і розріжте на кілька частин.
Час приготування: 20 хвилин. У 100 г: 280 ккал
Все цікаве
Як приготувати маффіни з шинкою і сиром? Мафіни з шинкою і сиром - Це досить оригінальна і дуже смачна випічка. Отже, для того, щоб приготувати Мафіни з шинкою і сиром, знадобиться: 100 грамів шинки 100 грамів твердого сиру 100 грамів вершкового масла 150 мл. молока 3 яйця 2 чайних…
Молода картопля з сиром Складові: • Картопля - 0,5 кг • Петрушка, кріп - за смаком • Вершкове масло - 2 ст. ложки • Сир - 300 г • Сметана - 2 ст. ложки Спосіб приготування: 1. Картопля добре промийте, натріть сіллю. Покладіть його в лоток…
Як приготувати млинці з м`ясом? Для приготування млинців з м`ясом вам будуть потрібні: яйце - 2 шт.- цукор - 2 ст.л.- сіль - 1 ч.л.- борошно - 1 склянка (250г) - молоко - 2,5 склянки (близько 700мл) - м`ясо (свинина і яловичина) - 400г- сіль, перець чорний мелений - за смаком.…
Як приготувати індичку з начинкою? Відео: Як приготувати індичку в духовці. Запечена індичка в духовці. Смачний рецепт! Складові: - грудинка індички - 80 г вершкового масла - 100 г копченого сала - 2 столові ложки рослинної олії - 3 булочки - 3 столові ложки молока - 2 яйця - 100 г…
Фріттата (яєчня) з грибами і помідорами Інгредієнти (на 2 порції): • 30 г вершкового масла • 200 г печериць - нарізати тонкими пластинками • 2 стиглих помідора - нарізати часточками • 4 яйця • 75 г зрілого сиру Чеддер - натерти на крупній тертці • frac12-…
Кекс з родзинками складові тісто: • Пресовані дріжджі - 50 г • Борошно - 3 склянки (500 г) • Молоко - 180 г • Цукор - 60 г • Масло - 250 г • Яйце - 3 шт. • Сіль - 1 ч. Ложка • Ізюм - 100 г • Горіхи - 3-4 ст. ложки •…
Запіканка з рису, шинки і сиру Запіканка з рису, шинки і сиру Складові: 4 чашки з вареного рису 100 гр тертої моцарелли 100 гр шинки, порізаної дрібними кубиками 1 морква, терта 2 ст. ложки дрібно нарізаної петрушки 2 яйця 1 чашка молока 150 гр вершкового сиру 1 чашка тертого…
Як приготувати фриттату з грибами? Фріттата з грибами - простий в приготуванні і ситний Умбрійськая омлет. Рецепт італійської кухні. Готується півгодини. Печериці повинні бути дуже свіжими, інакше ви ризикуєте отруїтися. Необхідні інгредієнти: 1) 250 г свіжих бурих шампіньонов- 2)…
Сирне печиво з ванільним цукром Складові: • 250 г сиру • 250 г маргарину (або вершкового масла) • 100 г цукрового піску для посипання • 2 склянки борошна • 1 пакетик ванільного цукру • рослинне масло для випікання Час приготування: 50 хвилин Спосіб…
Shark bull - залізна акула Shark Bull - залізна акула з дистанційним управлінням
У марселі відбувся чемпіонат світу з ковзанярського даунхілу за версією red bull Зазвичай даунхіл асоціюється з екстремальними спусками на крутих велосипедах з укріпленими рамами на подвійному підвісі. Але, як виявляється, в світі з`явився новий вид спорту - льодовий даунхіл. Ключовим спортивним інвентарем у цьому випадку стають…