Рулет з м`якоті курки з омлетом
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Курка - 1 шт. (1 кг.)
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Корінь петрушки - 1-2 шт.
Морква - 1 шт.
Яйце - 2 шт.
Молоко - 50 г.
Чорнослив без кісточок - 100 г.
Масло вершкове - 20 г.
Сіль, перець, зелень - за смаком.
А тепер готуємо Рулет з м`якоті курки з омлетом:
Етап 1 У тушки курки зробіть надріз вздовж хребта і зніміть шкіру, відрізавши крила і ніжки. М`якоть наріжте пластинками.
етап 2 З яєць і молока підсмажте омлет.
етап 3 На шкіру укладіть м`якоть птиці, омлет, розпарений чорнослив, посипте сіллю, перцем, зеленню, скрутіть рулетом, загорніть його у фольгу.
етап 4 Рулет опустіть в гарячу підсолену воду, додайте коріння, цибулю і варіть 1-1,5 години при слабкому кипінні до готовності.
етап 5 Готовий рулет охолодіть, зніміть фольгу і помістіть в холодильник під гніт.
етап 6 При подачі наріжте поперек скибочками завтовшки 0,5 см, укладіть на блюдо віялом і оформите гілочками зелені.
Суп з курчам, овочами і галушками з зеленню Відео: Як приготувати курячий суп з галушками - обладнаний рецепт, галушки з часником і зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курча 1 кг - 1 шт Картопля - 700 г Болгарський перець - 150 г Морква - 150 г Лук - 150 г Помідори - 300 г…
Суп з кропивою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 500 г Картопля - 700 г Кропива свіжа - 200 г Лук - 200 г перець сіль А тепер готуємо Суп з кропивою: Етап 1 Нарізати м`ясо невеликими шматочками. етап 2 Посолити, залити холодною водою. …
Омлет з кабачками - (приготування закусок) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт Пластівці вівсяні - 3 ст ложки Яйця - 5 шт Молоко - 200 мл Сіль, перець, зелень - за смаком А тепер готуємо Омлет з кабачками - (приготування закусок): Етап 1 Кабачок очистити від шкірки…
Гостра закуска з курки - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Цибуля - 1 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Рослинна олія - 1 ст. л. Часник - 2-3 зубчики. Насіння кунжуту - 3 ч.л. Сіль, мелений чорний перець, мелений червоний перець, оцет - за смаком. …
Холодець з курки, смачний рецепт - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Півень або курка - 1 шт Лук - 2 шт Морква - 1 шт Корінь петрушки із зеленню - 1 шт Желатин - 3 ч ложки Часник - 5 зубчиків Сіль, перець горошком - за смаком А тепер готуємо Холодець з курки, смачний…
Рулетик з кабачків - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт. Яйця - 2 шт. Борошно - 2 ст.л. зелень начинка: Гриби (шампіньйони) - 150 г. Фарш - 100 г. Сир - 100 г. Цибуля - 1 шт. зелень Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Рулетик з кабачків -…
Рулет з шпинату з лососем Відео: Рулет з шпинату з лососем - дуже просто Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Шпинат заморожений - 300 м Петрушка або базилік нарізана - 1 стакан. Борошно - 1 склянка. Соус табаско - 1 шт. Яєчний білок - 6 шт. Яєчний жовток - 2 шт. Для…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…
Щи з кислою капустою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Кислої капусти - 300 г Картоплі - 600 г Моркви - 200 г Лука - 200 г Корінь петрушки або пастернаку сіль перець Лавровий лист А тепер готуємо Щи з кислою капустою: Етап 1 Варити…
Баклажани віялом Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Помідори - 3 шт. Сир - 100 г. Майонез - 200 г. Часник - 2 зубчики. Зелень - за смаком. Сіль за смаком. А тепер готуємо Баклажани віялом: Етап 1 Баклажани розрізати уздовж на платівки…
Вуха Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Риби (можна судак) - 1 кг Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Корінь петрушки або селери (за бажанням) Перець горошком - 5-7 штук Лавровий лист - 3-4 штуки сіль перець Зелень за смаком А тепер…