Відео: Іспанська Салат з Макаронів - Ensalada de Pasta!
Смачний і незвичайний салатик можна приготувати з овочів з макаронами. Він може бути і салатом, і гарячим повноцінним стравою - всі інгредієнти добре підібрані і поєднуються між собою. Макарони краще брати або великі пір`я або бантики - салат буде і нарядно і не такий однорідний.
Продукти для салату
200 грам макаронів 100 грам шинки Один великий баклажан Один болгарський перець бульйонний кубик
Продукти для соусу
майонез Чайна ложка гірчиці Зубчик часнику
приготування
Закип`ятити воду, покласти в неї бульйонний кубик, розмішати і всипати макарони. Відварити до готовності, але не переварювати, нехай краще залишаться злегка недовареними. Баклажан нарізати соломкою і обсмажити в рослинній олії. Перекласти на паперовий рушник. У тому ж маслі обсмажити шматочки болгарського перцю. Теж перекласти на рушник або серветку. У салаті зайвий жир не знадобиться. Шинку нарізати тонкою соломкою.
Макарони викласти в салатник, на них покласти підсмажені овочі, зверху на овочі покласти шинку. Розкласти невеликими порціями соус, не змішувати. Посипати зверху приправами або чорним меленим перцем. приготування соусу. Змішати майонез і гірчицю, видавити через прес часник, додати до майонезу і перемішати.
Макарони або пасту, як їх називають італійці, можна готувати цілий рік, в будні і свята, з м`ясом, сиром, морепродуктами, овочами і безліччю інших інгредієнтів. На дві порції знадобляться такі продукти: 200 г пасти (можна взяти спагеті), 150 г…
Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Цей салат дуже смачний і готується просто. Він може бути і гарячим салатом, і гарніром до м`яса або птиці, блюдо універсальне, недороге і оригінальне за смаком. Для салату краще всього підійдуть макаронні вироби у формі бантиків або черепашок,…
Чим гарний салат - до оселедця не потрібно відварювати велика кількість овочів, чистити, різати, просочувати. Досить найважливіших інгредієнтів - оселедця, картоплі і цибулі. До них - заправка, і дуже смачний салат готовий. Що знадобиться для…
Салат дуже смачний, простий і швидкий в приготуванні. Готується з досить простого набору продуктів, виходить ситним, і тому його краще подавати як окрему страву. Складові: 300 грам свіжих печериць, 200 грам шинки, 3 - 4 помідори (або 300 грам…
Салат дуже приємний на смак і простий за складом. Майонезу в ньому немає, смак салату визначає оригінальна заправка з йогурту і маринованого перцю. Як зелені використовуються листя зеленого салату, краще хрустких, щільних сортів -…
Готувати такий салатик найкраще влітку, коли свіжих овочів і зелені в достатку. Куряча грудка в ньому дуже до речі - і корисно, і ситно, і в одній страві виходить повноцінний вечерю, не надто й калорійний, але заглушає почуття голоду надовго. …
Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
Найкраще це блюдо виходить з гребінцями або макаронними пір`ям, вони не розварюються і в той же час добре вбирають рідину. З грибів звичайно бажано свіжі, в зимовий час підійдуть і заморожені гриби. необхідні продукти 300 грам макаронних виробів…