Як приготувати тайську приправу з кокосом?
З купленого в супермаркеті кокоса можна приготувати чудову тайську приправу. Ось рецепт приготування даної приправи: Нам знадобиться один кокос, мелений імбир, цукор, кінза, гострий чилійський перець і лимон (лимон до речі можна замінити лаймом, приправа буде ще вишуканіше за смаком).
Розколюємо кокос, сік з нього зливаємо. М`якоть половинки кокоса натираємо на середній тертці. В результаті у нас повинно вийти десь близько однієї склянки тертого кокоса.
Беремо один пучок свіжої ароматної кінзи, моєму її і дрібно нарізаємо. Змішуємо кокосову стружку і кінзу. Сюди ж додаємо одну столову ложку (з гіркою) цукру і додаємо сік з двох половинок лимона або лайма. Перемішуємо. Додаємо одну столову сухого імбиру в порошку. Якщо ж є свіжий корінь імбиру, то його ми беремо в половину менше норми. Корінь необхідно почистити і натерти дуже дрібно.
Додаємо дрібно нарізаний гострий перчик. Кількість його регулюємо на-віч, так як пристрасть до гострого у всіх суто індивідуально. Змішуємо всі інгредієнти. Ось наша тайська приправа і готова. Її можна подавати до рису, до м`яса, до салатів.
Все цікаве
Імбир з лимоном і медом. Відео: Імбир з лимоном і медом, рецепт для підвищення імунітету Імбир з лимоном і медом. Рецепт здоров`я! Імбир - це відмінний засіб при застудах, нездужанні, нежиті. Корінь імбиру містить так багато корисних елементів, що перерахувати їх все не…
Як приготувати коктейль "здоров`я"? У щоденній метушні і справах ми часто забуваємо стежити за своїм здоров`ям. Пропоную згадати про нього і приготувати для себе і своєї сім`ї коктейль під назвою "Здоров`я". Ось як і з чого він готується: Нам буде потрібно: лимон, кефір, буряк і…
Як готуються кокосові млинчики? З кокосової стружки можна приготувати дуже смачні млинці. Ось як їх готувати: Нам потрібні такі продукти: Кокос свіжий, два яйця, дві склянки молока, одна третина склянки цукру, солі щіпка і рису грам сто. З рису ми будемо робити рисове борошно.…
Як приготувати салат "ніцца"? Цей салат з красивою назвою готується з овочами, анчоусами і консервованим тунцем. Ось рецепт приготування. Необхідні для салату продукти: п`ять анчоусів, підлогу баночки консервованого тунця, спаржева квасоля (грам сто), одна цибулина (червона),…
Як варити суп чилі кон карне (мексиканська кухня)? Це суп незвичайний і за складом продуктів і за смаком відповідно. Найдивовижніше те, що суп цей за оригінальним рецептом вариться з шоколадом. Ось його рецепт: Що нам буде потрібно, це сир (грам двісті), готовий яловичий бульйон (два літри), стать…
Як готується салат "літній" з креветками і шинкою? Відео: Літній салат з креветками і помідорами | Bon App tit France Цей салат в ідеалі готується в літню пору, коли є в надлишку свіжі овочі. Але зараз можна і взимку купити будь-який свіжий овоч. Інгредієнтів в цьому салаті багато. Ось рецепт. Нам…
Як готувати салат з манго і курячим м`ясом? Що можна приготувати з манго і курячого м`яса? Ось рецепт одного дуже смачного салату. Смак його доведеться багатьом до смаку. Отже, готуємо салат: Для приготування салату цього нам знадобляться: м`ясо куряче сире близько двохсот грам, один плід…
Плов з куркою Відео: Узбецький Плов з куркою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 1 шт Рис - 1 кг Морква - 1 велика Лук - 2 великих Приправа для плову (у продажу є скрізь) Перець чорний мелений - за смаком Часник - 3 зубчики Зелень - за смаком А…
Як спекти торт з морквою і ананасом? Відео: йогуртовий торт з ананасами. Всього 175 ккал в 100 р Дует морквини і шматочків ананаса в торті дають незвичайне поєднання солодощі. Торт з морквою виходить красивого відтінку в розрізі. Ось рецепт приготування цього торта. Нам знадобляться…
Як готувати соус сацебелі? Як можна в домашніх умовах приготувати пікантний соус сацебелі? Які інгредієнти необхідні для приготування даного соусу? Сацебелі - це дуже смачний грузинський соус. Він готується з помідорів, зелені та горіхів (волоських). Як зелені для…
Як зробити гострий цибульний соус? Ця страва австрійської кухні, соус готується на основі томатної пасти і ріпчасті цибулини. Подають такий соус до м`яса, до дичини, ось рецепт: Знадобиться три середніх ріпчасті цибулина, масло вершкове, сіль, оцет, перець чилійський і запашний…