Свинина гормошкой
складові
- Свинина (корейка) - 1 кг.
- Часник - 2 шт.
- Помідор - 1,5 шт. (Великі).
- Сир твердий - 400 гр.
- Перець (мелений) - за смаком.
- Сіль.
- Картопля - 6-7 шт.
Як приготувати салат з авокадо і креветок:
- М`ясо помити і зробити надрізи не доходячи до кінця 1 см. Змішати перець, сіль і натерти всю «гармошку». М`ясо поставити в холодильник на 30 хвилин.
- Відварити картоплю в підсоленій воді до напівготовності.
- Нарізати помідори кружечками, часник продовгуватими смужками, а сир пластинами 3-5 мм.
- Форму для запікання застелити фольгою і перекласти в неї м`ясо. У надрізи свинини вкласти кружечок помідора, шматочок сиру і смужку часнику.
- Загорнути фольгою і відправити в духовку на 40-60 хвилин при температурі 180 градусів.
- Через 30 хвилин в форму з м`ясом додати картоплю.
- За 7-10 хвилин до готовності відкрити фольгу і дати м`ясу і картоплі підрум`яниться.
- Свинина «гармошка» готова.
Смажені креветки на шпажках складовіКреветки (великі) - 500 гр.Авокадо - 2 шт.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Лимон - 1/2 шт.Помідор - 2 шт.Лук червоний - 1 шт.Зелень - 1 ст.л.Перець червоний - за смаком.Часник - 3 зубчики.Оливкова олія - 10 ст.л.Як приготувати смажені…
Картопля гармошка з грибами складовіМасло вершкове - 150 гр.Картопля - 6 шт.Гриби - 70 гр.Зелень - 1/2 пучка.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Як приготувати картоплю гармошкою з грибами:Гриби дрібно порізати, зелень нарубати. Перемішати. Посолити і поперчити.Картоплю помити і…
Як запекти свинячу рульку з картоплею? Рульку ми чомусь довго ігнорували, поки одного разу не спробували в гостях таку смакоту. Рецепт перейняли, тепер час від часу готую, але віддаю перевагу запікати у фользі, а не обсмажувати - так м`ясо виходить більш соковитим. Готується блюдо довго,…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Гарячі страви для святкового столу Порадьте якісь гарячі страви до Нового року, тільки не м`ясо по-французьки і інші стандартні страви. Пропоную вашій увазі святковий печеня з курячих грудок, рецепт запеченого лосося і два гарячих страви зі свининою. святкове спекотне знадобиться: …
Картопля по-французьки Відео: Шалено смачне м`ясо по-французьки ..... Meat in FrenchскладовіМ`ясо свинини - 500 гр. (М`якоть).Картопля - 600 гр.Сир твердий - 200-250 гр.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Майонез - 150 гр.Часник - 2 зубчики.Перець запашний - 2-3 шт.Перець (мелений) -…
Як приготувати картоплю в вершках? Рецепт «з народу» - нічого складного, доступні продукти, смачно, ситно і корисно. Великий плюс - готується страва в духовці, значить не треба стояти біля плити після роботи, а тільки часом заглядати в духовку і перевіряти як там йде…
Овочева запіканка з рибою складовіСир твердий - 100 гр.Філе камбали - 800 гр.Цукіні - 2 шт.Помідор - 4 шт.Яйця - 4 шт.Лимонний сік - 3 столові ложки.Вершки - 300 мл.Молоко - 100 мл.Часник - 1 зубчик.Кріп - 1пучок.Перець (мелений).Сіль.Приготування овочевий запіканки з…
Як приготувати зрази з омлетом? Відео: Як приготувати соковиті м`ясні зрази з омлетом Зрази з грибами, сиром і навіть бринзою вже були в рецептах. А з омлетом ви не пробували приготувати? Блюдо виходить і чудо і смакота! Начинка з омлету надає зрази ніжний смак, а помідори додають…
Картопляна запіканка складовіЦибуля ріпчаста - 1 шт.Гриби (шампіньйони) - 150 гр.Картопля - 6-7 шт.Сир твердий - 150 гр.Фарш (свинина + яловичина) - 400 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Олія - 2 ст.л.Сметана - 1/2 склянки.Часник - 2 зубчики.Майонез - 1/2…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…