Картопля по-французьки

Відео: Шалено смачне м`ясо по-французьки ..... Meat in French

Картопля по-французьки

складові

  • М`ясо свинини - 500 гр. (М`якоть).
  • Картопля - 600 гр.
  • Сир твердий - 200-250 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Майонез - 150 гр.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Перець запашний - 2-3 шт.
  • Перець (мелений) - за смаком.
  • Олія - 2-3 ст.л.
  • Спеції для свинини - за смаком.
  • Сіль.

Приготування картоплі по французьки:

  1. Свинину помити і нарізати довгими смужками по 3-4 см. Посолити, поперчити і змастити видавленим через прес часником.
  2. Очистити картоплю, помити і порізати тонкими кружечками 3-5 мм. Посолити, поперчити і дати кілька хвилин постояти.
  3. Лук очистить від лушпиння, помити і нарізати тонкими півкільцями.



  4. Розігріти духовку. Форму для запікання змастити олією і викласти шарами всі інгредієнти: 1-й шар - м`ясо, 2-й шар - цибуля, 3-й шар - картопля.

  5. Змастити майонезом і запікати при температурі 170-180 градусів 50-60 хвилин. Орієнтуватися на готовність м`яса.
  6. Відео: Картопля по французьки рецепт з м`ясом Картопля по французьки рецепти м`ясо по-французьки

  7. За 15 хвилин до готовності потерти твердий сир і посипати.
  8. Картопля по-французьки готовий.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Картопля по-французьки