Як приготувати енчіладас з червоним перцем?
Відео: Абхазька аджика, рецепт з гострого червоного перцю
Енчіладас - смачні конвертики з гострою начинкою з мексиканських коржів тортільяс.продукти:
Три червоні болгарські перці
Три зубчики часнику
Столова ложка кмину
Два зелених перчика чилі
Пучок зеленої цибулі
лайм
баночка консервованої червоної квасолі
три столові ложки кінзи
кмин
8 тортільяс (мексиканські коржі, продаються у великих супермаркетах)
двісті мілілітрів сметани
сто п`ятдесят грамів тертого сиру чеддер
дві столові ложки оливкової олії
приготування:
Запікаємо в духовці солодкий перець, чистимо його і ріжемо на смужки. Перець чилі розрізаємо навпіл очищаємо від насіння (так він буде менш гірким) і дрібно ріжемо. Часник розчавлює, зелена цибуля рубаємо ножем. На сковороді розігріваємо олію. Кладемо на сковорідку половину перцю чилі, зелена цибуля, кмин, часник і смажимо протягом чотирьох-п`яти хвилин. Квасоля відкидаємо на друшляк, нехай рідина стече. Додаємо квасолю на сковороду, поливаємо соком половинки лайма, посипаємо рубаною кінзою і вимикаємо вогонь.
Перемішуємо начинку. З тротільяс звертаємо конвертики, наповнюємо їх начинкою, викладаємо на деко. Зверху заливаємо сметаною, посипаємо чеддер і запікаємо в духовці двадцять хвилин при двохстах градусах.
Смачного!
Енчіладас з куркою Відео: Енчіладас з куркою Енчіладас з куркою Складові: 2 столові ложки оливкової олії 1 маленька цибулина 1/2 болгарського червоного перцю, 1/2 болгарського жовтого перцю 1/2 солодкого зеленого перцю 2 зубчики свіжого часнику 1/4 чашки…
Як приготувати пікантні грінки з курячим м`ясом? Відео: Куряче філе "під телятину " в дуже смачне соусі Смачні ситні грінки приготувати можна з білого, чорного або сірого хліба. Крім курячого м`яса знадобиться суміш спецій з чилі і паприкою і свіжі овочі. необхідні продукти 500 грам…
Як готуються маффіни з перцем чилі? Ці мафіни швидше за все припадуть до душі любителям гіркого шоколаду і гострого перцю чилі. Маффіни мають вельми пікантний "гострий" смак. Ось рецепт приготування маффин з перцем чилі. Нам знадобляться: борошно - півтори склянки, одна перчинка…
Як приготувати кебаб з курки? Відео: Люля-кебаб з курки (на мангалі) Кебаб готується тільки з хорошого м`яса, будь то баранина, телятина або курка. Фарш робиться без м`ясорубки і тим більше не підійде готовий фарш. М`ясо дрібно-дрібно рубається ножем майже до однорідного стану -…
Як приготувати рулет з баклажана і солодкого перцю? Зовсім небагато інгредієнтів потрібно для того, щоб приготувати такий рулет. У підсумку виходить гостра і досить апетитна закуска. Ось рецепт: Чотири солодких болгарських перцю, плюс до них два або три (дивлячись якого розміру) баклажана і часник.…
Як приготувати пісний солодкий перець, фарширований баклажанної ікрою? Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник. На чотири порції потрібно: П`ятсот грамів червоного солодкого перцю, один великий баклажан, два…
Як приготувати баклажанну ікру з болгарським перцем? Відео: Ікра баклажанна рецепт. Заготівля на зиму Ікра готується дуже швидко і просто без стомлюючого стояння біля плити. Основну роботу замість вас виконує духовка - спочатку овочі запікаються в ній і потім кілька хвилин гасяться в сковорідці. Що…
Курка в перці Відео: Курка в перці Курка в перці Складові: Болгарський перець (великий) - 4-5 шт. Копчений стегенце - 1 шт. Гриби - 300 г Помідори - 2 шт. Морква - 1 шт. Лук - 2 шт. Сир твердий - 100-150 г Зелень кропу, спеції, сіль, перець за смаком…
Свинячі конвертики «пальчики оближеш»? Відео: Свинячі реберця в духовці - пальчики оближеш! Оригінальний спосіб приготування свинячих відбивних. Як же приготувати свинячі конвертики «Пальчики оближеш»? Необхідно підготувати наступні продукти для приготування конвертиків: …
Як готується салат з консервованої квасолі? Цей салат готується з консервованої червоної, білої квасолі і з додаванням обсмаженої спаржевої квасолі. Ось як готувати цей салат. Нам знадобляться: консервована біла квасоля (пол баночки), консервована червона квасоля (теж підлогу баночки), два…
Як приготувати мексиканські тортильи (тортільяс)? Тортилії (тортільяс) - мексиканські коржі. Вони використовуються для приготування фахитас, буріто, тако і інших страв мексиканської національної кухні. Я приведу рецепт тортільяс з пшеничного борошна. Для приготування нам буде потрібно: два склянки…