Як готуються маффіни з перцем чилі?
Ці мафіни швидше за все припадуть до душі любителям гіркого шоколаду і гострого перцю чилі. Маффіни мають вельми пікантний "гострий" смак. Ось рецепт приготування маффин з перцем чилі. Нам знадобляться: борошно - півтори склянки, одна перчинка чилі, сто грамова чорна шоколадка, дві столові ложки порошку какао, два яйця, півсклянки цукру, дрібка солі, стакан молока, три столові ложки вершкового масла і розпушувача одна чайна ложка.
Готуємо тісто. Змішуємо борошно (просіяне) з яйцями, додаємо розпушувач і молока з цукром. Тісто розмішуємо міксером. Шоколад розламуємо і топимо на водяній бані, туди ж додаємо какао порошок і вершкове масло.
Потім з`єднуємо тісто з розтопленої шоколадною сумішшю.
Перець чилі розрізаємо і обов`язково виймаємо з нього всі дрібні насіння, інакше маффіни вийдуть дуже пекучими на смак. Перець нарізаємо на дуже тоненькі смужки. З`єднуємо тісто і перець.
Гарненько перемішуємо тісто ще раз.
Беремо формочки для кексів і змащуємо їх вершковим маслом, а зверху присипаємо борошном. Викладаємо тісто шоколадне в кожну формочку.
Випікаємо маффіни з перцем близько двадцяти хвилин при температурі двісті градусів.
Випічка готова!
Як приготувати апельсинові маффіни? апельсинові маффіни - Це дуже смачна і ароматна випічка. Маффіни виходять м`якими, ніжними і шалено смачними. Отже, для того, щоб приготувати апельсинові маффіни знадобиться: 150 грамів вершкового масла 130 грамів цукру 3 яйця 1 великий апельсин…
Як приготувати сирні маффіни? У рецепті підкуповує швидкість і простота приготування і те, що сиру потрібно всього-на-всього 100 грам і пара ложок сметани - це те, що частенько муляє очі в холодильнику. складові: 100 грам сиру, (підійде будь-який твердий сир), два яйця,…
Як готувати пиріг з чорницею? Як правильно готується пиріг з чорницею? Для того, щоб приготувати чорничний пиріг нам знадобляться такі продукти: борошно 500 грам, півсклянки цукру, 200 г вершкового масла, розпушувач півтори чайні ложки, два яйця, одна чайна ложка коньяку,…
Що приготувати з кукурудзяної крупи? З кукурудзяної крупи можна не тільки варити кашу і робити запіканки, а й спекти дуже смачні маффіни. Мафіни з кукурудзяної крупи мають незвичайний смак, до того ж така випічка буде ще й корисною. Отже, для того щоб приготувати маффіни з…
Як приготувати маффіни з малиновим варенням? Маффіни - один із самих практичних видів випічки. Готувати швидко, продукти звичайнісінькі, можна робити з різними начинками, солодке тісто чи ні, маленькі і великі. Що знадобиться для приготування 200 грам нежирного йогурту Два яйця Сім…
Мафіни "шармелю" Нещодавно дізналася, що маффіни відрізняються від кексів способом замісу тіста. Для маффинов окремо замішуються "суха" і "мокра" частини і тільки потім з`єднуються разом, причому тісто замішується НЕ міксером, а ложкою. А для кексів все змішується…
Як готуються рогалики з салямі? Ця страва сподобається дітям. Всередину цих рогаликів кладеться ковбаса "салямі". Робляться такі рогалики досить швидко. Ось рецепт цієї страви. Нам потрібні: пів кіло борошна, два яйця, сім столових ложок рослинного масла, пів чайної ложки соди,…
Повітряні ванільні маффіни. Відео: Як зробити капкейкі: відео-рецепт Чудово легкі й повітряні ванільні мафіни, один з чудових рецептів американської кухні. складові 80 г несолоного вершкового масла, кімнатної температури 1 1/2 склянки цукру 5 великих яєць 400 г борошна 2…
Як приготувати маффіни з шинкою і сиром? Мафіни з шинкою і сиром - Це досить оригінальна і дуже смачна випічка. Отже, для того, щоб приготувати Мафіни з шинкою і сиром, знадобиться: 100 грамів шинки 100 грамів твердого сиру 100 грамів вершкового масла 150 мл. молока 3 яйця 2 чайних…
Як приготувати шоколадні маффіни з черешнею? Відео: Мафіни з шоколадом і в`яленої вишнею Маффіни краще виходять в спеціальних силіконових формочках. Але якщо такого пристосування в кухонному арсеналі немає, це не привід відмовляти собі в задоволенні і не спекти смачні маффіни. Якщо добре…
Як приготувати маффіни з ожиною? Відео: Мафіни з ожиною Мафіни з ягодами за популярністю і різноманітності рецептів займають перше місце серед подібної випічки. Влітку саме час робити їх зі свіжими ягодами, не забуваючи запастися про запас і заморозити ягоди для зимового бенкету. У…