Рецепт борщу з квасолею
Відео: Дуже смачний український борщ з квасолею
Зміст
- Відео: Дуже смачний український борщ з квасолею
- Відео: Борщ з квасолею. Незвичайний рецепт від Івана!
Борщ - улюблена домашня страва для багатьох. Кожен готує його по-різному, у когось виходить краще, у когось гірше. Є сотні рецептів, але, як то кажуть, бабусин - найкращий. Ви навіть уявити собі не можете, наскільки смачним може бути пісний борщ з квасолею. Головне, що таке блюдо готується дуже просто!
Відео: Борщ з квасолею. Незвичайний рецепт від Івана!
Вам знадобиться:
- Вода (холодна) - 2 л;
- Картопля -2 шт;
- Квасоля (біла) - 100 гр;
- Буряк (невелика) - 1 шт;
- Цибуля ріпчаста (середній) - 1 шт;
- Морква (середня) - 1 шт;
- Перець болгарський - 1 шт;
- Помідор - 2 шт;
- Капуста білокачанна - 1 шт;
- Паприка - 1 ч. Л .;
- Сіль за смаком;
- Перець чорний (мелений) - за смаком;
- Олія - 2 ст. л .;
- Зелень (петрушки та кропу) - 0,5 Пуч.
Відео: Пісний борщ з квасолею. Як приготувати борщ без м`яса
І так, починаємо наші приготування. Цей рецепт борщу з квасолею гранично простий, так що і все дійство стане відмінним розвагою. Якщо ви хочете щоб ваше блюдо вдалося - чітко дотримуйтесь інструкцій та вкладіть в процес готування частинку своєї душі. Сьогодні ми дізнаємося як варити борщ з квасолею в 8 кроків.
Готуємо з посмішкою
- Для початку нам потрібна замочений квасоля, яка попередньо простояла в воді 12 годин. Акуратно зливаємо рідину, висипаємо вміст в каструлю, заливаємо чистою водою і варимо до напівготовності.
- Додаємо нарізану кубиками картоплю і продовжуємо варити. Щоб наш пісний борщ з квасолею був ще смачніше - можна в киплячий бульйон влити столову ложку розтопленого рослинного масла. Попутно на вогонь ставимо сковороду.
- Натираємо на крупній тертці буряк, після чого висипаємо її в уже розігріту сковорідку з олією. Обсмажуємо і висипаємо в бульйон
- Таким же способом натираємо моркву, нарізаємо цибулю і обсмажуємо на повільному вогні. Наш рецепт квасоляного борщу буде оригінальний ще тим, що ми на цій стадії додамо туди ж нашатковану перець.
- В окремій посудині заливаємо окропом помідори, після чого знімаємо шкірку і подрібнюємо.
- Коли цибуля на сковороді почне присмажуватися - додаємо в зажарку отриманий томатний сік, трохи тушкуємо і висипаємо в підготовлюваний борщ.
- Нарізаємо капусту, яку додаємо в каструлю через 5-7 хвилин.
- Коли вода закипить, знімаємо борщ з вогню, додаємо сіль, паприку, чорний перець і зелень. Після цього потрібно накрити каструлю кришкою, і дати нашому творінню настоятися. Через 20 хвилин - страва готова!
Відео: борщ з квасолею
Як бачите - все досить просто. При бажанні можете спробувати приготувати борщ з консервованою квасолею за цим рецептом, в такому випадку її не варто замочувати. Щоб підкреслити смак страви, можна натерти шматок хліба часником, ну або зробити пампушки. Якщо розглядати схожі рецепти борщу з квасолею, то ви переконаєтеся що наш метод - найоптимальніший.
Борщ з квашеною капустою Відео: Борщ з кислої капустиБагато людей навіть не замислювалися, як багато існує різних супів! Це стосується і борщів. За своїм приготування рецепт борщу з квашеної капусти схожий на звичайний, традиційний суп, але не можна не відзначити особливу…
Пробували плов з квасолею? Ви коли-небудь пробували готувати плов з квасолею? Не варто скептично ставитися до такого невластивого для плову продукту, як квасоля, повірте, він там цілком доречний ... Для приготування плову з квасолею нам знадобиться: 300 грам ріса- 30 грам…
Як приготувати борщ «гетьманський»? Відео: Український борщ Гетьманський з пампушками і Завиванець з яловичини - Українська кухня Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Складові: Яловичина - 500 граммов- Морква - одна штука Цибуля ріпчаста - одна…
Суп з квасолею і м`ясом - (приготування перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 400 г. Квасоля - 200 г. Картопля - 4 шт Морква - 1 шт Цибуля - 1 шт Лавровий лист - за смаком Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Суп з квасолею і м`ясом -…
Як приготувати борщ? Відео: Принципи приготування борщу Борщі є національною українською стравою, і являють собою супи, до складу яких обов`язково входить буряк. Борщі зазвичай готують на м`ясному, кістковому, грибному бульйоні. Всі борщі мають червонуватий колір і…
Пісна кухня. Як приготувати борщ з квасолею? Чесно кажучи, пісний борщ, зварений з квасолею, готувати не складно. Постарайтеся перший раз строго дотримуватися того рецептом, який я приведу нижче, а вже потім, якщо знадобиться, можете внести свої корективи. Хоча по мені, так цей борщ не…
Рецепт борщу з куркою Відео: Борщ. Борщ з куркою. Мамулін рецептиВидів борщу існує величезна кількість, перерахувати їх все завдання непосильне. А ось перепробувати можна спробувати. Червоний борщ класичний ми вже варили, тепер пора звернути увагу на рецепт борщу з…
Як зробити борщ? борщ - Традиційна страва української кухні. Напевно, кожен чув про цю страву, і може навіть встиг спробувати. Це різновид супу, в основі якого є буряк, за що він і виходить червоного кольору. Багато господині готують борщ своїм рідним, і у кожної є…
Борщ український «дієтичний» Складові: - 140 г цибулі ріпчастої - 180 г буряка - 100 г моркви - 250 г картоплі - 450 г капусти білоголової свіжої - 30 г олії соняшникової - 300 г томатного соку - 30 г зеленої цибулі - 25 г петрушки - 25 г кропу Спосіб приготування: 1.…
Борщ холодний Буряк 160, морква 40, оцет 3% -ний 16, квас хлібний 730, цибуля зелена 50, огірки свіжі 100, яйця 1 шт., Цукор 10, зелень петрушки і кропу, сметана 80. Буряк і моркву нарізають соломкою, припускають (буряк припускають з оцтом). Молоду буряк…
Холодний борщ рецепт - (супи рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 шт Картопля - 3 шт Яйця - 4 шт Огірок - 3 шт Зелена цибуля - 1 пучок Майонез - 200 г Часник - 2 зубчики Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Холодний борщ рецепт - (супи…