Як приготувати мус з карамеллю?
Відео: Муссовий торт Банан Карамель Шоколад Mousse cake Banana Caramel Chocolate
Цей мус готується з додаванням карамелі і шоколадного лікеру. Смак цього мусу по справжньому витончений і сподобається багатьом. Ось рецепт приготування цього мусу.нам знадобляться: Два яйця, півсклянки свіжих вершків, півсклянки молока і п`ять столових ложок цукру, одна столова ложка шоколадного лікеру, підлогу пакетика желатину, п`ять столових ложок ягідного соусу (краще абрикосового), трохи для прикраси стружки з кокоса і карамель.
Готуємо мус.
Спочатку займемося желатином. Заливаємо його невеликою кількістю води, щоб він набряк. Тримаємо для якнайшвидшого набухання його на водяній бані. Молоко змішуємо з какао порошком, всипаємо сюди цукор і ставимо на вогонь. Як тільки суміш закипить, вогонь вимикаємо. Какао порошок повинен розчинитися повністю. Тепер в цю гарячу суміш необхідно вилити і наш набряклий желатин. Розмішуємо.
Нехай маса молочна остигає на столі, а самі тим часом займемося збивання яєчних білків. Збиваємо їх в піну, потім в цю ж піну повільно вводимо і вершки і молочну масу. При цьому необхідно не переставати збивати. Маса повинна поступово густіти і остигати. І в самому кінці вливаємо лікер, ще раз збиваємо і розливаємо мус в блюдце (формочку).
Ставимо мус в холодильник, бажано на ніч. А на ранок готовий застиглий мус поливаємо у вигляді візерунків карамеллю. готувати карамель дуже просто: штук десять карамельок розтоплюємо на водяній бані. Тепер тоненькою цівкою наносимо візерунок. Карамель тут же (швидко) остигає. Прикрашаємо мус ягідним соусом і стружкою кокосової.
Мус з карамеллю готовий.
Як готувати коктейль з молоком і горілкою? Відео: КОКА КОЛА + ГОРІЛКА + МОЛОКО = МЕГА КОКТЕЙЛЬ = ЩО БУДЕ? Поєднання молока і горілки звичайно не звично для багатьох, але все коктейль цей смачний. Голова після нього не болить. Ось рецепт приготування коктейлю з молоком і горілкою. Нам…
Як приготувати мус з шоколадом і вишневим сиропом? Відео: Муссовий полуничний торт | Mousse Strawberry Cake Цей мус подається у високих келихах. Першим шаром йде сам шоколадний мус, а потім вже густий вишневий сироп. Відмінний десерт, смачний і красивий. Ось як він готується. Будуть потрібні такі…
Торт "піжон" Відео: VSЯKO / піжон - Чоловік б`юті-блог / Епізод 6 Торт "Пижон" складові шоколадний бісквіт білий цукор 185 г борошно пшеничне 69 г какао-порошок 33 г масло вершкове 45 г курячі білки 144 г жовтки яєчні 7 шт. карамельна паста цукор білий 125 г…
Як готувати какао? Какао - смачний і корисний напій. Як правильно готувати какао? Для приготування какао необхідно молоко (бажано домашнє коров`яче), цукор пісок і какао порошок. У каструлю наливаємо води, трохи, щоб покрити дно. Ставимо каструлю на вогонь. Коли…
Як готувати пиріг з червоно - білим соусом? Відео: Білий соус Готуємо білий соус до риби відео від Petr de Cril # 39; on Родзинкою цього шоколадного пирога є поєднання двох різних соусів: ягідного і ванільного. Ось рецепт цього пирога з червоно - білим соусом ... Для приготування пирога нам…
Як готується десерт "смугасті штани" (німецька кухня)? У цього класичного німецького десерту багато назв (холодна собака, пиріг зебра ...). Як готуються "смугасті штани" і які продукти для його приготування потрібні? Ось докладний рецепт: Що нам знадобиться: Пол пачки вершкового масла, одна велика…
Як готується торт "медовик" з глазур`ю? Відео: Медовик бісквітний. Шоколадно-медова ГЛАЗУРЬ. Як рівно розділити корж ниткою. Торт "Медовик" багатьом нам нам знаком ще з дитинства. Наявність в торті меду робить коржі ароматними і красивого шоколадного відтінку. Деякі господині робили крем…
Як готувати шоколадну паску? Для любителів шоколаду є рецепт паски, яка готується з шоколадом. Ось цей рецепт. Для приготування цієї незвичайної паски нам знадобляться: сир домашній 800 - 900 грам, велика двохсот грамова молочна шоколадка, ванільний цукор (щіпка), підлогу…
Як готується мус з фруктами? Відео: рецепт шоколадний мус mousse Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування. нам знадобляться: Три яйця, півсклянки цукру, ложка вершкового масла,…
Шоколадно-банановий торт "сюрреаліст" Шоколадно-банановий торт "Сюрреаліст" Складові: Шоколадний шар: 250 г темного шоколаду 170 г вершкового масла 3 столові ложки какао 5 столових ложок борошна 3 яйця 4 столові ложки цукру Бананово-сирний шар: 200 г сиру 2 яйця 2 невеликих солодких…
Як готується торт з вафельними трубочками? Відео: Вафельні трубочки з кремом (в радянській вафельниці) У цього торта дуже ошатний, я б сказала святкового вигляду. Цей шоколадний торт виглядає, як подарунок в упаковці. З боків торт прикрашається готовими (магазинними) трубочками з молочною…