Як приготувати «райські яблучка»?
категорія Кулінарія
Відео: Райські яблучка. Що росте в моєму саду?
Десерт з ніжним горіховим смаком, який цілком відповідає яскравого святкового зовнішнім виглядом страви, буде гідно оцінений вашими домашніми і гостями на святковому застіллі.Складові:
Сметана - сто граммов-
Маргарин вершковий - сто граммов-
Яйце куряче - одна штука
Цукор-пісок - дві супові ложкі-
Сода - половинка однієї чайної ложкі-
Борошно - три склянки.
Для начинки:
Горіхи волоські, родзинки.
Для оформлення:
Харчові барвники та зубочистки.
Порядок приготування десерту:
Необхідно маргарин покласти в мисочку і розплавити, дати охолонути. Яйця збити з цукром, додати сметану, змішану з содою, далі потрібно вилити остиглий маргарин, розмішати і додати борошно пшеничне, після цього замісити тісто. Тісто виходить дуже еластичне. Необхідно приготувати начинку, для цього родзинки розпарений перемолоти з волоськими горіхами.
З тіста потрібно накатати кульки, розміром з волоський горіх, вкласти в нього начіночку, знову скачати в кульку і вкласти в нього зубочистку, це буде хвостик у яблучка. Викласти на деко і випікати приблизно п`ятнадцять хвилин. Температура для випічки підійде - сто вісімдесят градусів. Після цього готові яблучка потрібно пофарбувати харчовими барвниками і промокнути в цукровому піску. Смачного.