З чого можна приготувати швидкий сніданок?
категорія Кулінарія
Що потрібно з продуктів
три яйця
Три столові ложки молока
Шинка, ковбаса, сосиски
Скибочки підсохлого (або свіжого) батона
Щіпка приправи каррі
Базилік (свіжий або сушений)
Сіль за смаком
Рослинна олія
приготування
Яйця збити з сіллю і приправами, додати молоко, базилік дрібно нарізати. Все змішати. Нарізати хліб і шинку маленькими кубиками, перемішати з яєчною сумішшю. Розігріти в сковорідці олію, столовою ложкою викладати тісто. Обсмажити з двох сторін до рум`яної, вогонь повинен бути середній. Як варіант, можна запекти в духовці, якщо дозволяє час або не подобаються смажену їжу.
З добавками можна експериментувати нескінченно. Прилаштувати, наприклад, пару ложок гречаної каші або натерти в тісто підсохлий шматочок сиру, картоплину, маленький кабачок або цибулину.