Як приготувати сирники під вершковим соусом?
Відео: Тушкована курка в вершковому соусі з овочами - як приготувати! (Рецепт)
Рецепту вже багато - багато років, про нього забули, і сирники просто смажать на сковорідці або запікають у духовці. Приготовлені в соусі сирники мають зовсім інший смак - не так явно відчувається сир, а вершковий соус більше нагадує заварний крем. Складові: 500 грам сиру, два яйця, дві столові ложки цукру, 4 - 5 столових ложок борошна, дрібка солі, чайна ложка соди (погасити оцтом).
Для соусу: 200 мл. вершків, чверть склянки цукру, одне яйце, півсклянки родзинок, ванільний цукор.
для смаження знадобиться рослинне масло.
Сир розім`яти, яйця збити. Дві столові ложки борошна з`єднати з цукром і всипати в сир. Додати гашене соду, яйця, перемішати. Потроху всипати решту борошна і вимішувати густе тісто. У сковорідці розігріти олію. Столовою ложкою викладати на борошно сирну масу і сформувати сирники. Обсмажити в маслі з двох сторін до рум`яної.
Для соусу збити яйце з цукром, додати ванільний цукор і влити вершки. Розмішати.
Сирники викласти в форму з бортиками, посипати родзинками і вилити вершковий соус. Поставити в гарячу духовку і запікати 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавати до столу гарячими, а щоб не охолонули, можна залишити в вимкненому духовці або затягнути форму фольгою. Часу таке приготування займає трохи більше, ніж звичайні сирники, але виходить страва з новим, несподіваним смаком.
Що можна приготувати з перестиглих бананів? Переспілі банани не всі люблять їсти. На вигляд вони не дуже привабливі. Але з таких бананів вийдуть відмінні ... сирники. Отже, для приготування бананових сирників нам знадобляться: 2 - 3 перестиглих банана, одне яйце, цукор приблизно 4 столові…
Як приготувати бананові сирники? Любителі сиру не залишаться байдужими до цього рецепту. Сирники з бананами, корицею, ванільним ароматом обов`язково сподобаються, особливо дітям. Готувати можна з додаванням борошна або манки. необхідні продукти 400 грам сиру півсклянки борошна…
Як спекти повітряні сирники в духовці? Відео: Повітряні сирники в духовці Всі ми звикли до того, що сирники готуються в сковорідці, в цьому випадку вони виходять дуже ніжними і мають насичений сирний смак, ось тільки вже повітряної таку випічку ніяк не назвеш. В даному ж рецепті…
Як приготувати морквяно - яблучні сирники? Відео: Сирники пишні, повітряні - наш секрет приготування страви з сиру Пропоную рецепт дуже смачного і майже нешкідливого для фігури десерту. Готувати дуже легко, смажити нічого не потрібно, сирники запікаються в духовці. Виходять ніжними, легкими…
Як готуються сирники з морквою і яблуками? Сирники - дивовижне блюдо, від якого не відмовиться ні дорослий, ні дитина. Сирники з морквою і яблуками - втричі корисне блюдо, дуже смачне і гарне. Рецепт простий. Готуємо сирники: сирок перетираємо блендером в пюре. Морква (сира, очищена) на…
Як приготувати сирники з сиру і гарбуза? Дуже смачне і корисне блюдо. Якщо у вас дитина відмовляється їсти сир і гарбуз, то спробуйте приготувати сирники за цим рецептом. До сирників обов`язково подайте сметану або джем, а можна і варення. Все що ви або ваша дитина любить. Складові: …
Як приготувати сирники з ананасом? Відео: Сирники з бананом і ананасом Незвичайні сирники можна зробити з додаванням ананаса. Звичайно, смачніше і ароматні вони будуть зі свіжим ананасом, але в наших краях він не частий гість, тому в рецепт внесені невеликі зміни і можна в сирники…
Як приготувати сирники з вареним згущеним молоком? Відео: Як приготувати Сирники з вареним згущеним молоком Ох, одне тільки згадка сирників з вареним згущеним молоком вже змушує мене мрійливо закрити очі і ковтнути слинку. Смачні вони неймовірно! І будь моя воля, з`їла б їх безліч, та не можна! Аж…
Як приготувати сирники? Сирники - це ідеальний варіант використання вчорашнього сиру. Блюдо швидке і просте, а для того щоб не перебивався смак сиру рекомендується додавати або борошно грубого помелу або манку. Цукор додавати не потрібно, інакше тісто просто розпливеться.…
Як готувати сирники з бананами? Як правильно готувати сирники з сиром і з бананами? Для приготування сирників з бананами нам знадобляться: банани два штуки, сиру близько півкілограма, одне яйце куряче, цукор за смаком, ваніль і кориця за бажанням, борошно близько трьох столових…
Сирники по старорусскому рецептом Ймовірно, давньоруськими цей рецепт названий тому, що сирники не обжаривают в маслі, а випікаються в духовці. У колишні часи їх готували в російській печі, пекли як пиріжки, додаючи борошно і яйця. Згодом в рецепт додалася манка і родзинки. Що…