Молоденьку капустки в клярі?
З усіх видів капусти в клярі зазвичай готують кольорову капусту, але виявляється, зі звичайної молодої капусти в клярі теж виходить дуже смачна страва, просте і поживне. Розглянемо порядок приготування молоденької капустки в клярі.Необхідно взяти:
Молоденьку капустки - один цілий вилочок.
Для приготування клярі:
Яйце куряче - три штукі-
Сметана - приблизно сто міллілітров-
Сіль - половина чайної ложечкі-
Різні спеції - по вкусу-
Борошно.
Кріп або петрушка, зелень.
Порядок приготування:
Молоденьку капусту помити і порізати на сегменти тоненькі, качан не видаляти. (Для приготування такої страви можна використовувати і капусту зимових сортів, тільки порізані шматочки капусти слід відварити до напівготовності.)
Після цього потрібно приготувати кляр. Для цього яйця потрібно змішати з сіллю, спеціями, додати водички і муки, так щоб тісто було рідкуватий. Після цього кожен шматочок капустки вмочати в тісто і викладати на гарячу сковорідку і смажити на тихому вогні до золотистої скоринки. Можна прикрити навіть кришечкою, щоб добре присмажився. Після цього викласти на тарілочку і притрусити дрібно нарізаною зеленню і часником. Смачного.
Щоб зготувати свинину в клярі? Ви хочете здивувати гостей надзвичайно смачною свининою? Прекрасно! Приготуйте для них не просто м`ясо, а справжнісіньку свинину в клярі! Отже, як приготувати свинину в клярі? Для приготування цієї страви знадобиться: - 700 грамів свіжої свинини, -…
Як приготувати курячу грудку в клярі? Курячі грудки в клярі готуються досить просто, при цьому вони дуже смачні і поживні. Подавати цю страву можна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Для цього рецепта Вам знадобляться: охолоджені курячі грудки - 1 кг, яйця - 1 шт., кефір - 0,5…
Цвітна капуста смажена в клярі складовіКапуста цвітна - 1 качан.Яйця - 4 шт.Борошно пшеничне - 2 ст.л.Масло рослинне -1/2 склянки.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Приготування смаженої цвітної капусти в клярі:Відірвати листя, розібрати качана суцвіття.Приготувати кляр. Змішати…
Як приготувати курку в цибульний-сирному клярі? Відео: Як приготувати курячі відбивні, ніжні і соковиті в сирному клярі Дуже запашне і смачне блюдо, що зберігає свою соковитість завдяки скоринці з тіста і володіє гострим пікантним смаком, який надає йому гірчиця. Кляр виходить дивно ніжним, з…
Як приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром? Страви з цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста цвітна з шинкою і сиром». Воно дуже просте у виконанні і з ним може впоратися навіть сама починаюча господиня. Як же…
Як приготувати баклажани в сирному клярі? Відео: Цвітна капуста в сирному клярі. Як приготувати кольорову капусту. Оригінальна і дуже смачна страва можна приготувати з баклажанів. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і…
Як приготувати курку в пивному клярі? Куряче м`ясо у великій пошані, причому, в будь-якому вигляді - і смажене, і тушковане, відварна курочка теж дуже смачна річ. А якщо її приготувати в клярі - взагалі пальчики оближеш! Готувати за цим рецептом будемо кляр на пивний основі. Що…
Як приготувати картоплю в пивному клярі? Варену картоплю можна просто обсмажити, а можна обсмажити його в пивному клярі. Незвично, і ще раз переконуєшся що незважаючи на достаток рецептів, з картоплі можна приготувати абсолютно нове блюдо. Що знадобиться для приготування Три великі…
Як приготувати ледачі чебуреки? У рецепті все простіше простого. Купуєте готові вафельні коржі (як для торта зі згущеним молоком), готовий м`ясний фарш. Вам залишається тільки з`єднати одне з іншим і обсмажити в маслі. Що знадобиться для приготування Два вафельних коржа 250…
Як приготувати кольорову капусту в клярі? Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…
Риба, смажена в клярі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби - 500 г сіль перець Спеції за смаком Рослинна олія кляр: Яйця - 3 Молока - 200 мл Муки - 200 г сіль А тепер готуємо Риба, смажена в клярі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап…