Як приготувати коси сирні?

Відео: Сирні кекси.Очень смачні і ніжні.

Як приготувати коси сирні? Десерти з сиру, особливо у вигляді запіканок, сирних кульок або сирники рідко кого залишать байдужим, а про дітлахів і говорити нема чого. Пропоноване блюдо з сиру відрізняється не тільки чудовим ароматом і смаком, а й чудовою повітряної ніжністю.

Складові:

Яйця курячі - 2 штукі-
Сир - 200 граммов-
Цукор-пісок - 1 стакан-
Маргарин - 70 граммов-
Борошно - 1 стакан-
Розпушувач - 1 чайна ложка.

Процес приготування:

Необхідно спочатку борошно просіяти в миску і додати розпушувач. Сир потрібно перетерти крізь сито або можна ще перекрутити на м`ясорубці. М`який маргарин перетерти з цукром-піском. Потім додати яйця курячі до маргарину, перемішати, додати сир і борошно з розпушувачем, все перемішати і замісити сирне тісто.
Тісто ділимо на невеликі частини, з яких робимо ковбаски. З двох таких ковбасок сплітаємо коси. Викладаємо на деко, який застелена пергаментним папером. Збиваємо яєчний жовток і мажемо їм зверху сирні коси, зверху присипаємо великим цукром. Ставимо в духовку.
Випікати 10 - 15 хвилин, температура повинна бути приблизно 180 - 200 градусів.

Такі коси печуться дуже швидко, тому треба уважно стежити за їх випіканням. Потім готові коси викласти на блюдо. Такі сирні коси можна подавати з чаєм, до кави з варенням, сметаною або згущеним молоком.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати коси сирні?