Як приготувати паштет з бринзи і часнику?

Як приготувати паштет з бринзи і часнику? Паштет з бринзи з часником і горіхами виходить ніжним і гострим на смак. Як правильно готувати цей паштет?

Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: бринзи грам 400 - 500, 2 головки часнику, 200 грам вершкового масла і волоських горіхів теж 200 грам.

Часник поділяємо на зуби і чистимо від лушпиння. Тим часом складаємо в блендер очищені волоські горіхи і розмелюють їх у пастоподібні пюре. Потім до вже розмеленим горіхів додаємо бринзу, вершкове масло і часник. Подрібнюємо всі інгредієнти в блендері до однорідного стану. Якщо немає блендера, то подрібнення можна зробити за допомогою м`ясорубки (пропустити всі складові 2 рази через м`ясорубку).

У цей паштет можна при бажанні додати дрібно нарізаний кріп або кинзу, паштет вийде ще більш оригінального смаку (особливо з кінзою). Готовий паштет необхідно перекласти в скляну тарілку і поставити для застигання в холодильник. Вже через годину паштет з бринзою і часником можна буде подавати до столу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати паштет з бринзи і часнику?