Як зробити рибний паштет?

Як зробити рибний паштет?

Всі ми знаємо, що таке паштет, і напевно не раз купували його в магазині. Але ми пропонуємо Вам зробити домашній паштет, причому зробити його не з печінки, а з червоної риби. Такий паштет буде стояти не дешево, але ж така смакота коштує багато чого.

Як зробити домашній паштет?

У приготуванні паштету, важливим моментом є те - що продукти повинні бути свіжими, інакше паштет довго не протягне. Готуємо всі інгредієнти, список невеликий:

• Підкопченим форель, 250г.

• Вершкове масло, 100г.

• Вершковий сир, 150г.




• Лимонний сік, 4ст.л.

• Кріп свіжий, 1 пучок.

Як зробити рибний паштет?

Приступимо до приготування!

1. Підготуємо всі продукти, щоб прискорити весь процес приготування. Рибу нарізаємо невеликими кубиками, щоб її було зручніше перемолоти.

Як зробити рибний паштет?

2. Потім візьмемо лимон, разрежем його на дві частини і видавив сік з нього в невелику глибоку ємність.

Як зробити рибний паштет?

3. Всі продукти поміщаємо в блендер, сир, порізану рибу, лимонний сік і масло. Перемішуємо всю масу до однорідності. Маса повинна нагадувати пюре.

Як зробити рибний паштет?

4. Перекладаємо всю масу в тарілочку, накриваємо її харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 1 годину.

Як зробити рибний паштет?

5. Через зазначений час, можемо намазувати паштетом хліб і їсти!

Як зробити рибний паштет?

ВІДЕО. Як приготувати паштет?




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити рибний паштет?