Ви пробували суфле з апельсина?
З цим десертом асоціюється легкість і ніжність, він такий вишуканий і тонкий, що хочеться пробувати його знову і знову ...Для приготування суфле з апельсина нам знадобиться: 1 апельсин, 100 грам вершкового масла, 40 грам борошна, 4 яйця, 100 грам цукрового сиропу, 800 грам молока, сіль.
Вершкове масло розтоплюємо в каструлі, поступово в розігріте масло додаємо молоко, терту на крупній тертці цедру апельсина, цукровий сироп і трошки солі. Потихеньку помішуючи, кип`ятимо наше майбутнє суфле на слабкому вогні протягом 20 хвилин.
Знявши його з плити, розмішуємо в ньому жовтки і охолоджуємо.
Білки з допомогою блендера збиваємо в білу піну, з апельсина, використовуючи соковижималку, отримуємо свіжий сік. Піну і сік додаємо в суфле і перемішуємо.
Отриману масу акуратно викладаємо в попередньо змащену маслом форму і ставимо в духовку на 20 хвилин
Після того, як суфле готово, викладаємо його з форми, охолодити і розрізаємо на порції. Зверху суфле можна прикрасити часточками апельсина або інших фруктів.
Приємного вам апетиту!
М`ясне суфле? М`ясне суфле - це те блюдо, якому будуть раді і дорослі, і діти. Воно виходить ніжним і м`яким, з легкої скоринкою ... А що ще потрібно для повного щастя? Тільки правильний рецепт, як правильно приготувати м`ясне суфле? Для нього необхідні: філе…
Сирне суфле Складові: 4,5 ч.л. вершкового масла 4,5 ст.л. борошна 1/2 склянки 2% -го молока 1/2 склянки тертого сиру чеддер 2 яйця (білки і жовтки окремо) приготування: У сотейнику розтопіть вершкове масло. Обсмажте на ньому борошно до коричневого кольору.…
Як приготувати суфле «пташиний дворик»? Якщо ви намагаєтеся уникати жирного, гострого і смаженого - спробуйте приготувати суфле за цим рецептом. Виходить воно надзвичайно ніжним і повітряним за рахунок доданого в фарш молока. Складові: курячий фарш - 1 кілограм, стакан молока, дві…
Що таке суфле? Якщо овочі відварити і протерти, збити з яйцями і запекти в духовці, то це блюдо можна сміливо назвати - суфле. Крім овочів для приготування суфле можна взяти і інші продукти: м`ясо, рибу, м`ясо птиці, креветки, морепродукти. Слово…
Як готувати суфле з козячого сиру з рататуєм? Відео: Рататуй (Ratatouille) - як приготувати овочевий рататуй - простий рецепт - тушковані овочі Суфле з козячого сиру з рататуєм - це блюдо в прованському стилі - гармонійне поєднання легкого сирного суфле і насиченою смакової геми…
Як приготувати бананове суфле? Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовці. До речі, це суфле можна приготувати з уже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле. нам будуть потрібні банани стиглі штук чотири, чотири столові ложки цукру, два яйця, лимон,…
Як приготувати м`ясне суфле "фальшивий заєць"? Відео: М`ясний рулет "фальшивий заєць" Зазвичай я готую «фальшивого зайця» тільки по великих святах з великою кількістю гостей. Тому і рецепт наводжу з розрахунку на солідну компанію. Ця компанія, треба зауважити, протягом…
Як приготувати гарбузове суфле? Пропоную вашій увазі істинно осінній рецепт приготування ніжного суфле з гарбуза. Приготувати його нескладно, але з першого разу блюдо може вийти не таким пишним і легким. Для приготування гарбузового суфле вам знадобляться: 120 грам гарбуза, 3…
Солодкий салат з гарбуза і апельсина - (фото рецептів) Відео: Ошатний салат з гарбуза з квасолею! Добрі вегетаріанські рецепти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гарбуз - 250 г Апельсин - 1 шт. Ізюм 50-80 гр. шоколад - 90 г цукор - 3 ст. л. Вершкове масло - 15 г вершки молочні - 3 ст. л. …
Суфле з сьомги - (асортимент закусок) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе сьомги - 500 г. Яйця - 2 шт. Вершки 35% - 300 мл. Сіль за смаком. А тепер готуємо Суфле з сьомги - (асортимент закусок): Етап 1 Філе сьомги подрібнити в блендері або м`ясорубці. етап 2 Відокремити…
Суфле з курки і гарбуза з зеленню на пару Відео: Рецепти з гарбузом Ніжно, дуже ніжно, ніхто не скаже, що використовується куряча грудка. Подати можна з будь-яким соусом, можна зробити соус на основі йогурту, теж добре сюди підійде. Овочі можна варіювати по-своєму, кількість теж не…