Рецепт пончиків до сніданку?

Рецепт пончиків до сніданку? Ви часто задаєте собі питання, щоб такого з`їсти на сніданок? Французи, наприклад, снідають гарячими круасанами, а чому б нам, простим російським людям, не відповісти на це сніданком із запашних пончиків з цукровою пудрою?
Рецепт приготування пончиків гранично простий.
Нам знадобиться: 1 банка згущеного молока, 2 склянки кислого молока, 1 чайна ложка соди, 3 яйця, чайної ложки солі і борошно (стільки, щоб вийшло легке і повітряне тісто), 50 грам цукрової пудри, 300 грам рослинного масла.

Яйця збиваємо зі згущеним молоком, додаємо кисле молоко, сіль, соду і борошно. З отримав тесту робимо невеликі колечка. Врахуйте, що наші пончики будуть в процесі смаження збільшуватися, так що не робіть їх занадто великими, інакше вони повністю не покриються рослинним маслом.
Кладете отримані колечка в розігріту, наповнену олією сковорідку і смажите протягом 2-3 хвилин до готовності.
Після того, як пончики охолонуть, посипте з цукровою пудрою (якщо посипати їх гарячими, пудра розтане і красиві повітряні колечка втратять свій гарний зовнішній вигляд).


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рецепт пончиків до сніданку?