Як спекти торт «пташине молоко»?
Найпопулярнішим десертом в радянські часи був торт «Пташине молоко», сьогодні його не так часто зустрінеш на прилавках наших магазинів, але для хорошої господині це не перешкода згадати його ніжний смак ...Для приготування тіста нам знадобиться: 1 склянка цукру, 2 яйця, 1 склянка сметани, 1 столова ложка вершкового масла, сіль, 1 чайна ложка соди (без верху), гашеного оцтом, 1 склянка борошна, 4 ложки какао.
З усіх інгредієнтів замішується тісто, і випікаються два коржа.
Для приготування крему: 300 грам вершкового масла, 1 склянка цукрової пудри, літра молока, 3 столові ложки манної крупи, 2 столові ложки цукру.
Масло розтирається з цукровою пудрою і поступово, невеликими порціями додається манна каша (зварена з молока, манної крупи і цукру).
Для приготування глазурі: склянки цукрової пудри, 4 столові ложки какао, 4 столові ложки молока, 50 грам масла.
Молоко підігрівається, в нього додається масло, цукрова пудра і какао. Помадка вариться протягом 5-7 хвилин.
Готові коржі прошаровуються товстим шаром крему, торт заливається гарячою помадкою.
Торт із згущеного молока Складові: Згущене молоко - 0,5 банки Сметана - 1 стакан Яйця - 3 шт. Цукровий пісок - 1 склянка Какао - 3 ст. ложки Сода - 0,5 ч. Ложки Борошно - до густої сметани Для крему: Згущене молоко - 0,5 банки Вершкове масло - 150 г Какао - 3-4 ст. ложки…
Як приготувати торт «наполеон»? Торт «Наполеон» - вишукане і дуже ніжне ласощі, щоб правильно його приготувати потрібно сильно постаратися, але зате результат перевершить всі очікування ... Для приготування торта «Наполеон» вам знадобиться 1 пачка…
Як приготувати сирний торт з какао - кремом? Відео: Смачний шоколадний торт з сирним кремом Для приготування торта знадобиться хороший домашній сир, не кислий і жирний. Готувати торт потрібно заздалегідь, після випічки йому потрібен час, щоб настоятися, це як мінімум ніч в холодильнику. Якщо…
Як приготувати торт з малиновим желе? Торт з малиновим желе - це витончене ласощі для справжніх цінителів кулінарної майстерності ... Рецепт коржа: 100 грам охолодженого вершкового масла- 4 столові ложки молока- 2 столові ложки цукру 1 стакан борошна- трохи солі. Охолоджене вершкове…
Як приготувати торт "спартак"? Торт «Спартак», мабуть, найвибагливіший з усіх тортів, які можна приготувати в домашніх умовах, але ж справжню господиню такими доводами не залякати. Отже, приступаємо до створення шедевра кулінарного мистецтва під назвою…
Як зробити ледачий наполеон? Відео: Торт Без Випічки ледачий Наполеон. Простий і смачний торт За мотивами рецептів наполеонів придумано чимало оригінальної випічки, яка не поступається смаком і оформленням знаменитому торту. Цей ледачий наполеон швидше і не торт, а пиріг з…
Торт «орешік» Складові: яйце - три штуки. цукор - 1 склянка масло вершкове - 200 грам для тіста і 100 грам - для крему горіхи волоські очищені - 2 склянки сода - 1/4 ч. ложки сметана або кефір - одна столова ложка борошно пшеничне - 1 склянка молоко згущене - 1…
Торт «медовий» або «рижик»? Можна багато сперечатися про те, як назвати цей торт, в народі склалося багато думок з цього приводу, однак на його смак це навряд чи позначиться ...Рецепт коржів: 100 грам вершкового масла- 1 склянка цукру- 2 яйця- 2 столові ложки меду (можна…
Ви чули про торт "коржі"? Хоч торт «Коржі» і має досить дивне і зовсім не романтичну назву, але смак у нього відмінний. Не вірите? Тоді самі спробуйте ... Рецепт коржів: 3 столових ложки меда- 1 склянка цукру- 100 грам вершкового масла- 3 яйця- 3-5 склянок…
Торт рафаелло. Торт Рафаелло. М`який і дуже смачний. 2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, 1/2 ч.л. солі, 1 склянка борошна, збити, додати 2-ий склянка борошна, перемішати ложкою. Розділити тісто на 8 грудочок, поставити на 1…
Ви чули про торт "дамські пальчики"? Торт «Дамські пальчики» може стати прекрасним завершенням, як великого банкету, так і звичайного сімейного вечері ...Рецепт тіста: ставимо на вогонь 1,5 склянки води, додаємо 150 грам вершкового масла, коли вода з маслом закипить,…