Як приготувати маффіни зі згущеним молоком?
Цей рецепт можна взяти за основу для різних кексиков з наповнювачами та начинками - шоколадом, сухофруктами, вишнею та іншими ягодами і фруктами. Але і самі по собі, без доповнення, маффіни на основі згущеного молока виходять дуже смачними. І легко готуються.Що знадобиться для приготування
Два яйця
Баночка згущеного молока (400 грам)
100 грам сметани
200 грам борошна
Чайна ложка розпушувача
Подрібнені волоські горішки (за бажанням)
приготування
Для маффинов знадобляться спеціальні формочки-розетки з гофрованого паперу, але якщо таких немає, то можна готувати в силіконових формочках, тільки їх потрібно буде обов`язково змастити маслом.
Яйця збиваємо зі сметаною, вливаємо згущене молоко. Постепено підсипає змішану з розпушувачем борошно, відразу ж розмішуємо тісто щоб не виходили грудочки. Зручно працювати віночком або міксером на невеликій швидкості.
Готове тісто розливаємо по формах, заповнюємо їх на дві третини від обсягу, не більше. У духовці маффіни добре піднімуться. Верх посипаємо подрібненими горішками і ставимо в духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин. Готовність випічки обов`язково перевірте сірником - якщо виходить суха - маффіни готові ...
Як приготувати сирні маффіни? У рецепті підкуповує швидкість і простота приготування і те, що сиру потрібно всього-на-всього 100 грам і пара ложок сметани - це те, що частенько муляє очі в холодильнику. складові: 100 грам сиру, (підійде будь-який твердий сир), два яйця,…
Як приготувати картопляні маффіни з грибним соусом? Відео: Як приготувати смачний ГРИБНИЙ СОУС (легкий рецепт) Відразу обмовлюся - грибний соус подається окремо і в рецептуру маффинов гриби не входять. Такий поділ не випадково, в даному випадку соус йде просто як доповнення до випічки, а робити його…
Як приготувати дієтичні маффіни? Легкі і дієтичні маффіни можна приготувати з мюслі і яблучного соку. Складові: Мюслі - 1 стакан- Сік яблучний -1 стакан- Яйце куряче - 1 штука Яблуко - 1 штука Цукор коричневий - 1 супова ложка- Масло рослинне масло - 2 супові ложкі- Вівсяне…
Як приготувати маффіни з морквою? Відео: Корисні кекси з морквою і вівсянкою. Рецепт без яєць від Мармеладний Лисиці Вони такі яскраві, помаранчеві виходять, в самий раз в холодну похмуру зиму настрій покращувати. І готуються зовсім недовго і просто, і для морквини застосування, і…
Як приготувати маффіни з малиновим варенням? Маффіни - один із самих практичних видів випічки. Готувати швидко, продукти звичайнісінькі, можна робити з різними начинками, солодке тісто чи ні, маленькі і великі. Що знадобиться для приготування 200 грам нежирного йогурту Два яйця Сім…
Мафіни "шармелю" Нещодавно дізналася, що маффіни відрізняються від кексів способом замісу тіста. Для маффинов окремо замішуються "суха" і "мокра" частини і тільки потім з`єднуються разом, причому тісто замішується НЕ міксером, а ложкою. А для кексів все змішується…
Як готуються маффіни з перцем чилі? Ці мафіни швидше за все припадуть до душі любителям гіркого шоколаду і гострого перцю чилі. Маффіни мають вельми пікантний "гострий" смак. Ось рецепт приготування маффин з перцем чилі. Нам знадобляться: борошно - півтори склянки, одна перчинка…
Як приготувати маффіни з шинкою і сиром? Мафіни з шинкою і сиром - Це досить оригінальна і дуже смачна випічка. Отже, для того, щоб приготувати Мафіни з шинкою і сиром, знадобиться: 100 грамів шинки 100 грамів твердого сиру 100 грамів вершкового масла 150 мл. молока 3 яйця 2 чайних…
Як приготувати шоколадні маффіни з черешнею? Відео: Мафіни з шоколадом і в`яленої вишнею Маффіни краще виходять в спеціальних силіконових формочках. Але якщо такого пристосування в кухонному арсеналі немає, це не привід відмовляти собі в задоволенні і не спекти смачні маффіни. Якщо добре…
Як приготувати маффіни зі згущеним молоком? Відео: Кекси на згущеному молоці за 30 хвилинНезважаючи на те, що маффіни відносно недавно увійшли в моє життя, місце вони в ній зайняли дуже почесне і, зізнаюся, навіть призове. А інакше і бути не може! Готуються вони легко і швидко.…
Як приготувати маффіни з ожиною? Відео: Мафіни з ожиною Мафіни з ягодами за популярністю і різноманітності рецептів займають перше місце серед подібної випічки. Влітку саме час робити їх зі свіжими ягодами, не забуваючи запастися про запас і заморозити ягоди для зимового бенкету. У…