"Риба, запечена в сметані"
Відео: Риба в духовці під сметанним соусом
"Риба, запечена в сметані"
Складові:
- 2 кг риби (хек, минтай)
- 3 головки цибулі
- 2 яйця
- 150 г сиру твердих сортів
- 400 г сметани
- рослинна олія
- мука
- маленький пучок кропу
- спеції, сіль і гірчиця за смаком
приготування:
1. Рибу помити, почистити, нарізати невеликими шматочками.
2. Зробити паніровці: в плоске блюдо насипати борошно, сіль, спеції і перемішати.
3. В паніровці обваляти шматочки риби і викласти на деко з бортиками.
4. Нарізати цибулю півкільцями і обсмажити на олії.
5. Зробити соус: сметану змішати з гірчицею, яйцями, дрібно нарізаним кропом (за бажанням підсолити) і смаженою цибулею. Розмішати. Отриманим соусом заливаємо рибу.
6. Далі трьом зверху сир і ставимо в розігріту духовку (200 градусів). Запікаємо до рум`яної скоринки.
Як приготувати рибу в томатному маринаді? Відео: Риба в томатному соусі. Швидкий рецепт приготування риби в томатному соусі У цьому рецепті риба не запікається в маринаді, а дійсно маринується - блюдо можна вважати готовим годин через 5 - 6 після приготування. Добре готувати з вечора, за…
Як зробити рибу під маринадом? Навіть не знаю, що смачніше виходить - риба або маринад. Кажуть, що холодне, а особливо на другий день це блюдо ще краще, але не виходить дочекатися завтрашнього дня, щоб порівняти, все зникає з дивовижною швидкістю. Універсальне блюдо, з будь-якої…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Риба в сметані - (страви з риби) Відео: смачна риба. Риба в духовці рецепт. Як приготувати смачну рибу в духовці. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком…
Риба в сметані - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком Сметана 250 мл Борошно 1 ст.л. Кріп 1/2 пучка А тепер готуємо Риба в…
Як приготувати запечену рибу з кропом? Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще рибу брати білу і без кісток. Складові: Риба-укроп- жирні слівкі- сир твердий- перець-сіль-пріправи- борошно. Хід приготування: Рибу треба промити, потім…
Скумбрія, запечена в духовці під соусом. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: скумбрія - 2-3 шт. цибуля - 1 шт. сметана - 100 гр. томатний соус - 100 гр. сіль перець лимон - 1/2 шт. А тепер готуємо Скумбрія, запечена в духовці під соусом .: Етап 1 Скумбрію моєму,…
Риба, смажена в клярі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби - 500 г сіль перець Спеції за смаком Рослинна олія кляр: Яйця - 3 Молока - 200 мл Муки - 200 г сіль А тепер готуємо Риба, смажена в клярі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап…
Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рибне філе (минтай, тріска, горбуша) - 500 г. Яйця - 5 шт. Горіхи волоські - 50 г. Лимонний сік - 3 ч.л. Сіль, перець, зелень - за смаком. А тепер готуємо Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні…
Форель, запечена в фользі з йогуртовим соусом - (страви з риби) Відео: ФОРЕЛЬ. Дуже смачна! райдужна ФОРЕЛЬ, запечена в духовці, c грейпфрутовий соусом ХОЛЛАНДЕЗ! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель -1 шматок Соєвий соус - 1 ст. л. Зіра - 1/2 ч. Л. А тепер готуємо Форель, запечена в фользі з…