Як приготувати рибу, запечену в сметані з грибами?
Влітку ми зазвичай віддаємо перевагу легким страв, до яких відноситься і риба. Приготована в сметані, з грибами, риба - це ще й дуже смачно. Для приготування потрібні такі інгредієнти: Риба (морський окунь, тріска, крижана, зубатка і ін.) - 600 м, гливи - 200 м, картопля - 900 г., пшеничне борошно - 300 г., вершкове масло - 60 г., ріпчаста цибуля - 90 м, варене яйце - 1 шт., сметана - 1 стакан., а також натертий сир, сіль, зелень петрушки і перець.
Приготування соусу: на сковороді без масла обсмажується борошно, охолоджується і змішується з маслом, доводять до кипіння сметану і додають в борошно і масло, солять, перчать, перемішують, тримають на вогні 3-5 хвилин. Суміш проціджують і ще раз ставлять на вогонь, щоб довести її до кипіння.
Окремо підсмажують, нарізану на порційні шматки і обвалення в борошні рибу. Картопля ріжуть кружальцями і теж обсмажують, а також порубані гриби і цибулю. На сковороду наливають трохи соусу, викладають рибу, навколо неї картоплю. Зверху на рибу викладають цибулю з грибами і порізане на шматочки яйце. Заливають все соусом, зверху кладуть тертий сир. Запікають у духовці при температурі 240-260 градусів.
Як приготувати рибу в білому маринаді? Риба в білому маринаді - блюдо для справжніх гурманів. При низькій калорійності воно зберігає просто дивовижні смакові властивості. Отже, як приготувати рибу в білому маринаді? Для приготування необхідно: філе риби - 600 гр, пшеничне борошно - 2 ст.…
Риба в сметані - (страви з риби) Відео: смачна риба. Риба в духовці рецепт. Як приготувати смачну рибу в духовці. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком…
Щоб зготувати червону рибу під сирним соусом? Відео: Червона риба під сметанно-сирним соусом. Простий рецепт. Ця страва дуже ніжне і шикарне на смак. Для приготування цієї страви можна використовувати як червону рибу, так і будь-яку іншу морську рибу. З приготуванням цієї страви зможе впоратися…
Щоб зготувати рибу по-паризькі? Відео: Картопля по французьки в духовці. М`ясо і картоплю від Івана! Абсолютно незрівнянний рецепт приготування риби вдалося мені розшукати в безкрайніх просторах мережі багато років тому, і дуже вдячна тій людині, хто поділився ним. Не знаю, чи так…
Як приготувати рибу на решітці і вугіллі? Риба, приготована на решітці і вугіллі - незвичайна для багатьох їжа. Пропахла ароматним димком, з апетитною скоринкою, вона нагадає про походи, вогнищах і піснях під гітару. Для її приготування потрібні такі інгредієнти: будь-яка, не дуже велика…
Риба в сметані - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком Сметана 250 мл Борошно 1 ст.л. Кріп 1/2 пучка А тепер готуємо Риба в…
Як приготувати запечену рибу з кропом? Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще рибу брати білу і без кісток. Складові: Риба-укроп- жирні слівкі- сир твердий- перець-сіль-пріправи- борошно. Хід приготування: Рибу треба промити, потім…
Як приготувати запіканку з картоплі та копченої риби? Відео: Салат з копченої риби. Рибний салат від Івана! Смачне і оригінальне блюдо можна приготувати з копченої риби і картоплі. Це насичене за смаком страва, що складається з безлічі інгредієнтів. Складові: Риба копчена - 500 граммов- Молоко - 2…
Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв) Відео: РИБА ПО-ГРЕЧЕСКИ Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рибне філе 600-700 гр. помідор 2-3 шт. цибуля 1 - 2 шт. яйця 4-5 шт. сир 200 гр. сіль перець рослинна олія А тепер готуємо Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв): …
Картопля в молоці з грибами Сиру картоплю-400гр. Лук-1шт. Гриби-200гр. Молоко-1ст. Спеції. Вершкове масло. А тепер готуємо Картопля в молоці з грибами: Етап 1.Картоплю і цибулю нарізати кружальцями, гриби вздовж (наприклад шампіньйони).Етап 2.Скласти в сковорідку все…
Запіканка з філе тріски з грибами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оливкова олія - 1 ст.л. Масло вершкове - 50 г. Сир твердий - 100 г. Сметана - 150 мл. Борошно - 2 ст.л. Печериці - 200 г. Філе тріски - 500 г. Цибуля - 1 шт. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…