Рецепт форель, запечена з печерицями!
Форель, запечена з печерицями!
Складові:
500г форелі або сьомги, оброблені на стейки
3 помідори
200г печериць
1 цибулина
100г тертого сиру
Рослинна олія
Сіль перець
зелень
Часник і майонез - за бажанням
приготування:
1. Цибулю і гриби нарізати і обсмажити разом на раст.масле.
2. Рибні стейки посолити, поперчити, викласти у змащену маслом форму. Зверху рівномірно розподілити цибульний-грибну піджарку і нарізані кружальцями помідори (шкірку з них краще видалити), посипати тертим сиром.
3. При бажанні можна додати трохи подрібненого часнику і змастити все майонезом: мені так не дуже подобається, оскільки «перебивається» смак риби.
4. Запікати рибу 20-30 хв. в нагрітій до 180-200С духовці, при необхідності форму можна прикрити фольгою.
5. Готову страву посипати подрібненою зеленню.
P.S. Можна готувати і з філе. Форель (сьомгу) можна замінити на будь-яку іншу рибу з досить щільним м`якушем. Якщо риба нежирна (тріска, наприклад), то тоді майонезом треба змащувати в обов`язковому порядку, тому що інакше риба вийде сухою і не дуже смачною.
Як приготувати тіляпія під цибулею і сиром з майонезом? Чудове блюдо можна приготувати з тиляпии. Це дуже смачна риба і можна її готувати по-різному, але тіляпія приготована за цим рецептом виходить дуже смачна і ніжна. Складові: Тиляпии, майонез, цибуля ріпчаста, сир твердий. Хід приготування: …
Як приготувати вершкову форель? Справжнє делікатесне блюдо для справжніх гурманів, гідне бути прикрасою будь-якого святкового застілля. Якщо ви хочете зробити маленьке свято своїм домашнім, то це блюдо буде вашим правильним рішенням, а подяку близьких дозволить відчути себе…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Курка запечена під тертим картоплею " Курка запечена під тертим картоплею " Складові: Філе куряче-2 шт Картопля великий-4 шт Цибуля ріпчаста-1 шт. Помідор великий -2 шт. Сметана-1/4 склянки Яйце-3 шт. Часник-2 зубчики Сіль перець приготування: 1. Філе розрізати і гарненько відбити.…
Як приготувати форель запечену з грибами? Є рецепт одного дуже смачного блюда "Форель запечена з грибами". Ось рецепт цієї страви: Нам буде потрібно невеликий шматочок форелі грам на двісті. До речі, замість форелі можна взяти філе будь-якої іншої червоної рибки. Ще нам будуть потрібні…
Рулетики з лаваша? Рулетики з лаваша - це відмінна, дуже смачна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Готуються рулетики дуже швидко і просто. Начинка може бути різна - малосоленая червона риба (сьомга, форель, лосось) з сиром, шинка з сиром і т.д. Отже,…
Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе червоної риби - 600 м Рис - 1 склянка. Лук - 2 шт. Морква - 2 шт. Томатна паста - 4 ст.л. Майонез - 150 г. Сир - 150 г. Зелень - кріп, петрушка. Рослинна олія - 1-2 ст.л. Сік лимона - 1 ч.л. Зелень -…
Філе форелі, приготоване в духовці - (рибні страви фото) Відео: ФОРЕЛЬ запечена з картоплею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 400- 600 гр. Лук 1-2 шт. Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Сир 100 -150 гр. Рослинна олія Сіль, спеції А тепер готуємо Філе форелі, приготоване в…
Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рибне філе (минтай, тріска, горбуша) - 500 г. Яйця - 5 шт. Горіхи волоські - 50 г. Лимонний сік - 3 ч.л. Сіль, перець, зелень - за смаком. А тепер готуємо Запечена риба в шубі з омлету - (смачні рибні…
Щоб зготувати рибу з баклажанами, помідорами і перцем? Рибу можна взяти будь-яку з некостістих порід - минтай, хек або скумбрію. І не обов`язково філе, згодиться заморожена тушка риби, яку вдома - якщо є час і бажання - перетворити в філе справа кількох хвилин. складові - 2 великі тушки риби, 2…
Форель, запечена в фользі з йогуртовим соусом - (страви з риби) Відео: ФОРЕЛЬ. Дуже смачна! райдужна ФОРЕЛЬ, запечена в духовці, c грейпфрутовий соусом ХОЛЛАНДЕЗ! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель -1 шматок Соєвий соус - 1 ст. л. Зіра - 1/2 ч. Л. А тепер готуємо Форель, запечена в фользі з…