Як приготувати картопляні пампушки з сиром?
Якщо в холодильнику залежалася пачка сиру або базарний сир виявився не всім до смаку, його можна змішати з відвареною картоплею і приготувати цікаве блюдо - картопляні пампушки. Сир підійде абсолютно будь-який, навіть самий кислий. З ним, до речі, навіть смачніше буде.Що знадобиться з продуктів
400 грам картоплі
400 грам сиру
одне яйце
Трохи борошна (якщо сир рідкий)
Сіль за смаком
Рослинна олія для фритюру
Пучок петрушки або кропу
приготування
Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності. Воду злити, картоплю розім`яти в пюре (без додавання рідини), заправити вершковим маслом. Остудити і змішати з розім`ятим виделкою сиром. Зелень дрібно нарізати, додати в картопляно - сирне тісто. Додати яйце, добре вимішати. Спробувати на сіль, якщо треба - підсолити. Кількість солі залежить і від кислоти сиру, ніж він кислі, тим більше потрібно додати солі, тоді у пампушок вийде дуже насичений смак. З тіста зробити невеликі кульки і обваляти їх в панірувальних сухарях.
У глибокій сковорідці розігріти олію. Невеликими порціями викладати пампушки, на середньому вогні обсмажувати до рум`яного кольору. Шумівкою діставати і відразу ж подавати зі сметаною.
Як приготувати сирники з картоплею? Відео: Деруни з картоплі. Покроковий рецепт! Мінімальний набір продуктів для цієї страви знайдеться в кожному будинку. Знадобиться сир і картопля в рівних пропорціях. Ніяких солодких добавок, через які сирники так і норовлять прилипнути до…
Як приготувати швидкі пампушки на кефірі? Їх можна зробити в будь-який момент - кефір і яйця майже завжди є в холодильнику. Рецепт універсальний, пампушки добре йдуть і до супу, і до молока, і до варення. Тісто дуже слухняне, не липне до рук і можна робити будь-які фігурки, а потім їх…
Як приготувати деруни з сиром? Деруни з сиром можна готувати в двох варіантах - все змішати і зробити ліниві деруни або ж готувати за рецептом - на терту картоплю викладати сир і зверху знову картопля. І так і так смачно, але за другим варіантом деруни виходять більш ніжними. …
Як приготувати картопляні крокети з шинкою? Відео: Кульки з картопляного пюре з шинкою і сиром ЛЕГКО! Easy Potato Balls With Cheese Крокети потрібно готувати у фритюрі, бажано для цього використовувати фритюрницю. Якщо немає такого пристосування, то підійде казанок або глибока сковорідка.…
Як приготувати картопляні котлети? Блюдо для тих, хто поститься і вегетаріанців. Всім іншим теж припаде до смаку - рецепт без претензій, готується легко з підручних продуктів. Якщо є бажання, то поки смажаться котлетки, можна швиденько спорудити який-небудь соус, а ні - то й добре,…
Як приготувати часникові пампушки? Відео: Часникові пампушки Здобні, пухнасті маленькі булочки - пампушки з ароматом часнику вважаються класичним доповненням до наваристого борщу. Що знадобиться для тіста Два з половиною - три склянки борошна Чайна ложка сухих дріжджів Чайна…
Як приготувати пісні картопляні галушки? Гарячі картопляні галушки гарні як самостійну страву. Їх можна використовувати для заправки супу з овочів. Витрата продуктів: пять великих картоплин, дві-три ст. ложки пшеничного борошна, одна велика цибулина, мелений червоний перець, сіль, 1…
Як приготувати картопляні крокети з оселедцем? Відео: Картопляні Крокети 👍Как Готувати Картопляні палички з сиром Crocch di Patate У приготуванні цієї страви є невеликий секрет - щоб картопляні кульки тримали форму і не розвалювалися під час обсмажування, їх потрібно обваляти в…
Як приготувати ліниві вареники з гарбузом? Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Як приготувати пампушки з сиром і медом? Для суботнього сніданку дуже зручне блюдо, і відмінна заміна набридлі сирників - не так калорійно, не так жирно. З сирниками дуже мало спільного, хоча продукти використовуються приблизно однакові, але пампушки більше схожі на булочки з найніжнішого…
Пампушки з картоплі Картопля варена-500 гр Яйце-2 шт Сир твердий-100 гр Крохмаль- 2-3 ст.л сіль Картопля розім`яти (у мене було готове картопляне пюре) .Смешать з яйцем, сиром.Посоліть Додамо крахмал.Хорошо перемішати За допомогою чайною ложкою сформувати маленькі…