пуховий торт
Сметану взяти густу, заздалегідь процідити на соляної лазні. Парова лазня на 10-15 хвилин: 1 склянка цукру, 70 гр. масла, 2 ст. ложки горілки. Зняти, нехай постоїть. Додати 3 яйця, 2 ч. Ложки соди, 2 ч. Ложки меду. Парова лазня на 10-15 хвилин. Зняти, дати 5 хвилин відпочити. Всипати 3 склянки борошна, помісити. Розділити тісто на 8-10 частин, сформувати колобки, розкачати коржі, випікати з борошном без жиру. Коржі обрізати поки гарячі за формою, ножем по круглому краю будь-який великий кришки. Закрити рушником. Обрізки залишаємо для оформлення. Крем: змішати 800 гр. сметани, 300 гр. масла, півсклянки цукру. Коржі, верх і боки торта промазати кремом, посипати крихтою з обрізків. Зверху прикрасити тертим шоколадом, половинками ягід полуниці. Можна легко приготувати Пуховий торт самим. Рецепти смачної домашньої їжі - частина сімейних традицій.
Все цікаве
Вірменський торт "мікадо". Відео: Приготування торта Мікадо ВІРМЕНСЬКИЙ ТОРТ "МІКАДО". Для приготування цього торта не потрібно ніяких модерних і екзотичних продуктів. Тільки звичайні інгредієнти - борошно, цукор, сметана, згущене молоко ... Але, який результат! Чудовий!…
Як приготувати торт "спартак"? Торт «Спартак», мабуть, найвибагливіший з усіх тортів, які можна приготувати в домашніх умовах, але ж справжню господиню такими доводами не залякати. Отже, приступаємо до створення шедевра кулінарного мистецтва під назвою…
Як зробити ледачий наполеон? Відео: Торт Без Випічки ледачий Наполеон. Простий і смачний торт За мотивами рецептів наполеонів придумано чимало оригінальної випічки, яка не поступається смаком і оформленням знаменитому торту. Цей ледачий наполеон швидше і не торт, а пиріг з…
Медовик Ніжний домашній торт з незабутнім смаком дитинства. Складові: Цукор 200 г Мед 200 г Яйце 4 шт. Сода 2 ч.л. Борошно 600 г Волоські горіхи 100 г Рослинна олія 100 мл для крему: Цукор 150 г Сметана 25% -ва 400 мл Спосіб приготування: 1. Збити мед,…
Медовик (без масла) Відео: Офігенний торт медовик без розкочування коржів за 40 хв. торти рецепти. Honey cake Складові: коржі: 3 яйця 1 склянка цукру 2-3 ст. ложки меду (рідкого), 1 ч ложка соди, ~ 3 склянки борошна крем: 0,5 л. сметани (можна і густу, але для торта…
Медовик торт Складові: Мед - 3 ст. ложки Яйця - 3 шт. Цукор - 1 стакан Вершкове масло - 100 г борошно Сода - 2 ч. Ложки Для крему: Жирна сметана - 700 г Цукрова пудра - 0,5 склянки приготування: 1. Збийте яйця з цукром, додайте мед і розтоплене вершкове…
Як приготувати маковий торт? Відео: Маковей ТОРТ "ЦАРИЦА ЕСТЕР". БЕЗУМНО СМАЧНИЙ ТОРТИК. Швидкий і нескладний у приготуванні торт. За таким же принципом робиться один з трьох коржів для торта «Тетяна» (він є на сайті), але тут збільшено кількість продуктів…
Ви чули про торт "коржі"? Хоч торт «Коржі» і має досить дивне і зовсім не романтичну назву, але смак у нього відмінний. Не вірите? Тоді самі спробуйте ... Рецепт коржів: 3 столових ложки меда- 1 склянка цукру- 100 грам вершкового масла- 3 яйця- 3-5 склянок…
Швидкий торт "варене згущене молоко" Швидкий торт "Варена згущене молоко" Знадобиться: 230г сметани, 200г вершкового масла, 150г маргарину, 2 склянки борошна, 1 банка вареного згущеного молока. Як зробити швидкий торт з вареним згущеним молоком. Замісити тісто, з`єднавши маргарин,…
Торт рафаелло. Торт Рафаелло. М`який і дуже смачний. 2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, 1/2 ч.л. солі, 1 склянка борошна, збити, додати 2-ий склянка борошна, перемішати ложкою. Розділити тісто на 8 грудочок, поставити на 1…
Рецепт сирного "наполеона" Ви любите торт "Наполеон"? А чи знаєте ви, що різновидів даного торта дуже багато? Пропонуємо вам рецепт сирного Наполеона. Торт дуже смачний і, що важливо, дуже швидко готується ... Отже, беремо 250 грамів сиру кислого і змішуємо з ста грамами…