Печиво гриби
Складові:Борошно пшеничне - 500 г
Цукор - 120 г
Яйце - 1 шт.
Масло вершкове - 200 г
Сметана - 200 г
Сода харчова - 1/2 ч. Ложки
Сіль - на кінчику ножа
Для сиропу:
цукор - 80 г
какао-порошок - 1 ч. ложка
мак - 40 г
приготування:
1. Яйце розітріть з цукром, додайте олію, сметану, сіль, соду, перемішайте. Поступово всипте борошно, замісити не дуже круте тісто.
2. Розділіть тісто на 2 частини. Одну наріжте шматочками, сформуйте з кожного «капелюшок», укладіть їх на деко, змащене маслом, і випікайте до готовності.
3. Для «ніжок» тісто скачайте в джгут, наріжте його шматочками, покладіть на деко, випікайте до готовності.
4. Для сиропу цукор з 1 склянкою води доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть суміш до загустіння.
5. У готової «капелюшку» з внутрішньої сторони кінчиком ножа зробіть невелике заглиблення. Змочіть кінчик «ніжки» в сиропі, вкладіть її в поглиблення в «капелюшку». Як тільки сироп підсохне, «гриб» переверніть і низ «ніжки» умочіть в сироп, а потім в мак.
6. У залишився сироп додайте какао і при необхідності трохи води, помішуючи, доведіть до кипіння. Умочіть «капелюшки грибів» в отриманий сироп і обсушити.
Торт мурашник Відео: Торт "мурашник" по сімейним рецептомВідео: Торт Мурашник / Anthill Funnel Cake English subtitlesСкладові: сметана - 1/2 ст. цукор - 1/2 ст. ванільний цукор - 2 ч.л. масло вершкове - 200 г розпушувач - 2 ч.л. борошно - 4 ст.…
Як приготувати пиріжки з начинкою з м`яса і картоплі? Відео: Рецепт начинки для пиріжків з картоплею. Рецепт розрахований на чотири порції: 250 г борошна + ще трохи для розкочування тіста 1/2 ч. Л. солі 1/2 ч. Л. сушеного чебрецю 125 г холодного вершкового масла 5-6 ст. л. крижаної води 1 яйце для…
Як приготувати сироп для глазурування медових пряників і пряників? Відео: Пряники неженка Багато хто віддає перевагу до чаю ароматні пряники, пряники, коржики, вкриті глазуровані сиропом. У молодих господинь часом виникає питання щодо правильного приготування сиропу для глазурування домашніх кондитерських виробів. …
Як приготувати печиво "гриби"? Відео: Як приготувати Грибочки з тіста Печиво «Гриби» не тільки привабливе зовні, але ще і дуже смачне і ароматне. Щоб приготувати таке печиво доведеться провести пару годин на кухні, але зате результат призведе в захват будь-якого…
Як приготувати сочнікі з сиром? Сочники з сиром тільки на перший погляд складна випічка. Тісто - простіше простого, начинка і зовсім елементарна - всього лише і потрібно - розім`яти сир, і додати що необхідно - яйце і цукор, ну а далі виходите зі стану ваших засіків. Для тесту…
Тістечко «персик» Для тесту: Яйця - 2 шт Цукор - 200 г Маргарин або масло вершкове - 100 г Сметана - 2 столові ложки Борошно пшеничне - 400 г Сода - 1/2 чайної ложки Для крему: Молоко згущене з цукром - 1 банка Горіхи волоські (ядра) - 170 г Цукор - 200 г Спосіб…
Сухарне печиво з горіхами Відео: ПЕЧИВО з горіхами І ШОКОЛАДОМ - найпростіший рецепт / смачна випічка до чаюВідео: Пісочне печиво з горіхами. Смачне домашнє печиво. Складові: 3 чашки * борошна 1 чашка подрібнених лісових горіхів 1 чашка цукру 4 яйця 4 ст.л. вершкового масла…
Медовий рулет з маком і запашним перцем Відео: Солодкий рулет за 25 хвилин відео рецепт (Sweet roll. Eng subtitles)Відео: Великодній рулет з горіхами Складові: борошно - 2 склянки яйце - 1 шт липовий мед - 4-5 ст. л. масло вершкове - 100 г сметана жирна - 2 ст. л. розпушувач - 1 ч. л.…
Як приготувати печиво «королівські горішки»? Відео: Приготування печива "горішки". + STOP-MOTION. Ласощі виходить дійсно гідне, навіть самі розпещені гурмани оцінять його смак. Начинкою можуть бути цілі ядра волоських горіхів, мигдаль, горішки кеш`ю, фундук. А щоб знати яка начинка у…
Як приготувати тулумби? Тулумби - популярний десерт турецької і балканської кухонь. Для приготування тіста нам будуть потрібні: триста мілілітрів води, сто двадцять п`ять грамів вершкового масла, півтори склянки борошна, 5 яєць, рослинне масло для фритюру. Для…
Як готується м`ятний сироп? Абсолютно дивовижний продукт можна приготувати з пучка свіжої м`яти, а саме - м`ятний сироп. Як він готується і яке подальше застосування м`ятного сиропу, про це читайте далі ... Для того, щоб приготувати самостійно м`ятний сироп, потрібна свіжа…