Як приготувати мармуровий паску?
Відео: СМАЧНИЙ КУЛИЧ ВЕЛИКОДНІЙ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ # РЕЦЕПТ паски
Хіба можна собі уявити великодній стіл без красиво прикрашеного, смачного, з хрусткою скоринкою паски? І ось щоб ваша святкова трапеза доставила вам не тільки утилітарне, але естетичну насолоду, то дуже рекомендую серед інших пасок приготувати один дуже ошатний і святково виглядає мармуровий паску. Він настільки спокусливо виглядає, що і є щось його шкода. Хоча, варто спробувати малесенький шматочок, і зупиниться вже дуже складно.мармуровий паску
Вам знадобляться:
Яйця - 5 шт.
Масло вершкове або маргарин - 200 г
Борошно - 200 г
Цукор - 200 г
Какао - 2 ст.л.
Сода - на кінчику ножа
Цедра лимона - 1-2 ст.л.
Спосіб приготування:
З`єднайте цукор з розм`якшеним маслом, і розітріть їх так, щоб цукор весь розчинився, а масло поміняло свій жовтий колір на більш світлий окрас. Коли ви досягнете цих змін, введіть в отриману масу яйця, але не всі відразу, а по одному, ретельно перемішуючи кожного разу.
Далі, з`єднайте борошно з содою і просійте їх крізь сито, після чого введіть їх до складу олійно-яєчної суміші. Добре перемішавши всі компоненти, розділіть отриману масу на дві нерівні частини. Ту частину, яка трохи менше, змішайте з какао, а ту, що побільше - з цедрою лимона.
Після цього, змастіть форму для випічки маслом, а потім заповніть її тестом, чергуючи лимонну частина з шоколадною. Робити це можна в такий спосіб, спочатку налийте в форму 2-3 столові ложки лимонного тесту, а потім в середину цієї маси налийте 1-2 столові ложки шоколадного тесту. І таким чином зробите з усім тестом, по черзі вливаючи в середину тесту то одну, то іншу частину.
Випікається мармуровий паску в прогрітій до 180 градусів духовці приблизно півгодини або трохи більше. Ознаками його готовності є піднялося тісто і зарум`яниться корочка. Але якщо будуть сумніви, то проткніть середину паски дерев`яною зубочисткою, потримайте її 5 секунд, не чіпаючи, а потім вийміть. Якщо вона буде вологою, то залиште паску допікати, якщо сухий - паска готова.
Як все інші паски, мармуровий паску прикрашається цукровою глазур`ю. Готується вона з яєчного білка, пари ложок цукрової пудри і невеликий щіпки лимонної кислоти (або чайної ложки свіжовичавленого лимонного соку). Все це збивається до утворення густої піни, а потім виливається зверху на остиглий паску.
Смачного!
Як приготувати шоколадний паску? Відео: Паска шоколадний)) Паска шоколадна))) (Великдень) Якщо вам дійсно хочеться урізноманітнити свій великодній стіл якимось новим і обов`язково смачним паскою, то дуже рекомендую шоколадний паску, який настільки полюбився моєї дітлахам, що іноді…
Як приготувати паску з сиру і мармеладу? Ця паска буде виглядати "ошатно" через наявність різнокольорових шматочків мармеладу в пасці. Ось рецепт приготування. Будуть потрібні такі продукти: грам сімсот сиру свіжого, грам сто мармеладу (бажано купити потроху мармеладу всіх кольорів, щоб…
Як приготувати шоколадно-сирний пиріг? Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста і сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг? Складові: Для тесту: Шоколад - 250 граммов- Цукор-пісок - 250 граммов- Маргарин - 1 пачка- Яйце куряче - 4 штукі- Борошно - 250 граммов-…
Як приготувати паску на вершках? Відео: Паска на вершках Паска, приготований на основі вершків, відрізняється відмінним, насиченим, я б навіть сказала - кремовим, смаком, який припаде до смаку всім, від малого до великого. А якщо його зверху ще прикрасити айсінгом, які мають більш…
Як приготувати шоколадно-кавовий пиріг мармуровий? Відео: Шоколадно - кавовий торт Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з простих і доступних інгредієнтів. Складові: Шоколад чорний - п`ятдесят граммов- Кава розчинна - одна супова ложка- Маргарин - двісті п`ятдесят граммов- Цукор-пісок - двісті…
Великдень сирна царська - традиційний великодній рецепт в двох варіаціях Ще одне традиційне блюдо великоднього столу - сирна паска або «млеко огустевшее». Вона готується в формі усіченого конуса, що символізує гріб Господній. На верхній частині зображують літери «ХВ» (Христос Воскрес), а сторони…
Як приготувати заварний паску? Відео: Заварний паску Наскільки я можу судити, заварний паску не найпоширеніший вид великодніх пасок. Але особисто я вважаю, що таке відношенню заварний паску не заслужив. Приготований відповідно до рекомендацій нижченаведеного рецепта, цей паску…
Як готувати шоколадну паску? Для любителів шоколаду є рецепт паски, яка готується з шоколадом. Ось цей рецепт. Для приготування цієї незвичайної паски нам знадобляться: сир домашній 800 - 900 грам, велика двохсот грамова молочна шоколадка, ванільний цукор (щіпка), підлогу…
Як приготувати триколірну ром-бабу? Відео: Ромова баба. Елегантний рецепт від Івана! З усіх ромових баб, які мені довелося спробувати і приготувати на своєму віку, триколірна ром-баба є однією з моїх улюблених. І судячи з усього, ця любов взаємна, тому що скільки б раз я її не…
Як приготувати шоколадно-мигдальний мармуровий кекс? Відео: Шоколадний кекс Для випікання цього кексу необов`язково готувати два види тесту. Вилийте у форму половину світлого тесту, введіть темні інгредієнти в тісто і круговим рухом вилийте в форму, з`єднавши обидві частини тесту. 1 чашка вершкового…
Якими порадами необхідно скористатися при приготуванні паски? У народі існує прикмета, що якщо паску добре вийшов, то в будинку все буде добре. Чекати неприємностей можна якщо паску вийшов з якимись дефектами або зовсім не підійшов в печі. Тому кожна господиня намагається докласти всіх зусиль і всю свою любов…