Як приготувати приправу імбир з часником?

Як приготувати приправу імбир з часником? Чудова по гостроті і пікантності виходить приправа, зроблена з часнику і імбиру. Така суміш дуже добре підходить до страв з риби і м`яса. Можна класти її в різні соуси і маринади.

Складові:


Імбир - сто граммов-
Часник - сто граммов-
Вода - одна супова ложка-
Сіль - одна чайна ложка-
Оцет - одна супова ложка.

Хід приготування:

Спочатку необхідно часник очистити і подрібнити у блендері. Також промити і потім очистити треба імбир і також подрібнити його в блендері. Після цього потрібно додати в цю суміш сіль, воду і влити оцет. Все треба добре перемішати і можна перекласти в баночку скляну, яку попередньо потрібно простерилізувати. Зберігати таку суміш треба в холодному місці (холодильнику). Це буде двохсотграмова баночка.

Потім у міру потреби потрібно додавати цю суміш для додання смаку і пікантності, приблизно по пів чайної ложки.

Можна таку суміш додавати і в салати. Тільки додавати потрібно обережно, спочатку по чуть-чуть, щоб не переборщити.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати приправу імбир з часником?