Філе форелі, приготоване в духовці - (рибні страви фото)
категорія Зроби сам
Відео: ФОРЕЛЬ запечена з картоплею

Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Філе риби 400- 600 гр.
Лук 1-2 шт.
Сметана 4 ст.л.
Майонез 4 ст.л.
Сир 100 -150 гр.
Рослинна олія
Сіль, спеції
А тепер готуємо Філе форелі, приготоване в духовці - (рибні страви фото):
Етап 1 Ріжемо рибу порційно, викладаємо у форму для запікання, солимо.

етап 2 Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями, обсмажити на олії до золотистого кольору.

етап 3 Змішуємо сметану з майонезом, додаємо сіль і спеції. Перемішуємо.

етап 4 На рибу викладаємо цибулю.

етап 5 Лук поливаємо сметанно-майонезній сумішшю.

етап 6 Зверху посипаємо тертим на крупній тертці сиром.

етап 7 Форму для запікання ставимо в розігріту духовку до 230-250 градусів, на 15-20 хвилин. Коли сир підсмажиться і підрум`яниться, страва готова і можна діставати.