Як приготувати суп з щавлем?
Відео: Суп з щавлю. Незвичайний суп зі щавлем з м`ясом!
Напевно, існує велика безліч рецептів супу зі щавлем, але мої домашні обожнюють суп, який я готую за рецептом, що дістався мені від мами. Суп виходить дуже легкий, смачний, а часу на нього йде зовсім нічого - хвилин 30-40.Рецепт щавлевого супу
Складові:
Щавель - пучок
Філе курячої грудки - 2 шт.
Картопля - 3-4 шт. (Середньої величини)
Яйця - 1-2 шт.
Зелень - за смаком
Лавровий лист 1-2 шт.
Сіль, спеції - за смаком
Перець чорний горошком - 4 горошини
Сметана - за смаком
Спосіб приготування:
1) Куряче філе промиваємо та нарізаємо соломкою. Опускаємо його в каструлю, заливаємо холодною водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, то зменшуємо потужність вогню, видаляємо утворилася на поверхні піну, і заправляємо суп почищені і порізаним на невеликі скибочки картоплею, горошком перцю. Варимо все хвилин 20.
2) За ці 20 хвилин, поки вміст каструлі доходить до потрібної кондиції, підготуємо інші продукти.
Яйце (на ваш розсуд 1 або 2) потрібно поставити варитися.
Щавель промиваємо та нарізаємо тоненькі смужки.
Коли картопля практично вже буде готовий, то додаємо в суп щавель, сіль, спеції і варимо 10 хвилин.
Перед подачею на стіл в кожну порцію треба додати яйце, дрібно нарізане або просто поділене навпіл, нашатковану зелень і сметану.
Смачного!
Як готувати суп пюре з зеленим горошком? Цей суп на виході виходить зеленуватого відтінку. Запах і смак у супу - просто приголомшливі. Ось рецепт приготування супчика. Нам потрібні такі продукти для приготування супу: вже готовий курячий або яловичий бульйон (близько літра), три досить…
Рецепт куряче філе з грибами Куряче філе з грибами Складові: 500гр. курячого філе 300гр. печериць 200гр. ріпчастої цибулі Петрушка або кріп 1ст. ложка томатної пасти Сіль і чорний перець Масло для смаження приготування: Нарізаємо цибулю півкільцями, гриби - нетовстими…
Супчик з щавлю - (перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] грудинка на кістці (яловичина) - 400г картопля - 3-4 шт щавель свіжий - великий пучок 200-300г цибуля ріпчаста - 1/2 цибулини морква - 1 шт масло вершкове - 1 ч.л сіль, перець мелений - за смаком…
Як приготувати салат зі щавлем і картоплею? Відео: Буде смачно! 21/07/2014 Кролик з овочами. Салат з щавлем і молодою картоплею. GuberniaTV Смачний весняно-літній салат можна приготувати з щавлю і картоплі. Для його приготування потрібно брати побільше різноманітної зелені і, звичайно ж,…
Китайська капуста зі щавлем і буряком Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста китайська - 400 г. Щавель - 60 м Буряк - 2 шт. Часник - 2 зубчики. Соєвий соус - 1 ст.л. Сік лайма - 1 ст.л. Кінза рубана - 2 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Китайська капуста зі щавлем і…
Щавлевий суп Дайте рецепт приготування щавлевого супу. Щавлевий суп користується популярністю в літній період, тому що його можна їсти як гарячим, так і холодним. У спекотну погоду завжди приємно насолодитися легкими прохолодними стравами. Інгредієнти можуть…
Як готується "холодник" рибна? Відео: Повна ботвинья в мультиварці "Ботвінья" за цим рецептом готується з квасом, з зеленню і з рибою. Ось рецепт приготування рибної ботвіньі. Для цієї страви нам будуть потрібні такі продукти: пів кіло червоної рибки, одна морква, одна цибулина,…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Де в кулінарії застосовується щавель? Щавель - це досить відома рослина, яке було знайоме в якості їстівного рослини ще людям в далекій давнині. Проте, в Росії досить довгий час щавель сприймався тільки як бур`ян, тому в їжу його не вживали. Проте, виявилося, що щавель надзвичайно…
Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з фрикадельками Супчик виходить дуже ніжним, ситним і звичайно ж смачним. Суп можна також приготувати на курячому бульйоні. Інгредієнти (з розрахунку на 3-3,5 літрову каструлю): - 400-500 г. яловичого фаршу - 1 яйце - 2 цибулини - 1…
Як готується салат "загадка"? Готувати цей "загадковий" салат ми будемо з шматочками філе морського окуня. Ось рецепт салату. Нам потрібні: філе окуня морського грам двісті - триста, два свіжих огірочка, підлогу банки кукурудзи консервованої, майонез, штук вісім оливок, один…