Не лякайтеся, мова буде виключно яловичий, свинячий або баранячий. Дане блюдо призначено винятково для гурманів кулінарії, оскільки його тонкий смак можуть оцінити всі. Якщо ви відчуваєте в собі сили і готові стати неупередженим оцінювачем цього чудового блюда, то Вам обов`язково слід прочитати цю статтю. Розглянемо в статті порядок приготування страви з мови.
Які компоненти потрібні для приготування приголомшливого страви - мова з часником? Для нашого страви ми заготовив:
Мова (свинячий, яловичий або баранячий) - одна штучка-
Майонез - близько двох супових ложек-
Часник - два зубчіка-
Лавровий лист - кілька штучек-
Сіль, перець - за вкусу- Як готуємо страву під назвою мову з часником?
Порядок приготування: Мова заллємо чистою і кип`яченої холодною водою, додамо спеції за смаком, перець, посолити і поставимо на ледачий вогонь, варимо до повної готовності.
Потім остиглий мову очищаємо від шкіри і акуратно нарізаємо на тонкі пластини, після цього пластини складаємо в зручну миску і заправляємо майонезом і часничком. Потім ретельно обсмажуємо мову на сковороді, бажано на сильному вогні. За половині хвилинки на кожній зі сторін. Як гарнір можна подати смажену картоплю. Смачного.
Як правильно готувати страву під назвою "перець фарширований сиром і часником"? Нам знадобляться такі інгредієнти: болгарська (солодкий) перець 4 штуки, твердий сир (голландський ідеально підійде) 150 - 200 грам, вершкового масла грам 50 і часник…
Мова - блюдо делікатесне. Воно легко стане прикрасою будь-якого святкового столу. Потрібно тільки правильно приготувати яловичий язик - і в цьому вам допоможе наша стаття.Відео: Як приготувати яловичий язик в домашніх умовах - рецептВам…
Цей салат незвичайний тим, що подається він в теплому вигляді. Салат з грибами і мовою смачний і ситний. Ось рецепт приготування цього салату. Салат готується дуже швидко. Нам знадобляться такі складові: мова, гриби білі, але можна взяти і…
Яловичий язик є відмінним інгредієнтом для приготування смачних і поживних страв, але він мало використовується господарочками через слабку поінформованість. Пропонований рецепт допоможе усунути це невелике непорозуміння. Складові: Мова яловичий -…
Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Складові: - 800 г яловичого мови - 50 г сала - 100 г цибулі ріпчастої - 200 г моркви - 100 г листя петрушки - 100 г селери - лавровий лист - сіль і перець Спосіб приготування: 1. З мов видалити слиз, ретельно вимити, обсмажити з двох сторін в…
Яловичий язик має незвичайний смак. З мови можна приготувати дуже смачне холодець або ж приготувати салат з яловичим язиком. Ось рецепт цього салату. Для його приготування нам знадобляться: яловичий язик, один солодкий перець, майонез, сіль і…
У цьому салаті (австрійська кухня) присутні такі інгредієнти як спаржа, яловичий язик, горошок зелений і соус. От саме соус і є особливою родзинкою цієї страви ... Продукти: двісті грам мови, чотириста грамів спаржі, триста грам горошку зеленого,…
Сир з часником Сир - 500 г., часник - 50 м, сметана - 700 г., сіль, перець - за смаком. Сир протерти через сито. Часник очистити, подрібнити і розтерти з сіллю. Сир перемішати з часником, додати перець, сметану і всю масу добре збити. Джерело:…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відвареної яловичий язик - 1 шт. Яйця - 2-3 шт. Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 200 г. Часник - 1 зубчик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Мова по-королівськи: Етап 1 Відварити яйця, остудити,…