Мова маринований.
МОВУ МАРИНОВАНИЙ.
ПОТРІБНО:
Мова яловичий - 1 шт.
Часник - 2 зубчики.
Соєвий соус - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Перець чилі - 1 шт.
Зелень - петрушка, кріп.
ЯК РОБИТИ:
1. Варити яловичий язик 3 години (свинячий 2 години). Охолодити мову опустивши його в холодну воду, зняти шкірку, нарізати на пластинки.
2. Маринад: часник посікти, петрушку і кріп дрібно нарізати, соєвий соус, мед, чилі (нарізати) - все змішати.
3. Мова залити маринадом і на 2 години в холодильник. Джерело: Кулінарна академія | Рецепти | Кулінарія | Заготовки
Китайська капуста зі щавлем і буряком Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста китайська - 400 г. Щавель - 60 м Буряк - 2 шт. Часник - 2 зубчики. Соєвий соус - 1 ст.л. Сік лайма - 1 ст.л. Кінза рубана - 2 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Китайська капуста зі щавлем і…
Як приготувати пенне з соусом чилі? Відео: Як приготувати пасту з грибами у вершковому соусі, дуже простий рецепт Пенне з соусом чилі Необхідні інгредієнти: 1) шпик - 100 г 2) помідори - 500 г 3) петрушка - 1 пучок 4) свіжі перчики чилі - 2 шт. невеликих 5) тертий пекоріно або…
Курка в апельсиновому соку складовіКурка - 1шт. (Невелика).Сік апельсина - 200 мл.Мед квітковий - 2 ст.л.Соус соєвий - 4 ст.л.Часник - 1 головка.Перець чилі - 1шт.Апельсин - 1 шт. + Цедра ще 1 апельсина.Цедра 1 лимона.Мандарин - 2 шт.Шавлія - 2 гілочки.Кардамон - 3…
Як готувати салат з яловичим язиком? Яловичий язик має незвичайний смак. З мови можна приготувати дуже смачне холодець або ж приготувати салат з яловичим язиком. Ось рецепт цього салату. Для його приготування нам знадобляться: яловичий язик, один солодкий перець, майонез, сіль і…
Як приготувати салат з яловичого мови по - віденськи? У цьому салаті (австрійська кухня) присутні такі інгредієнти як спаржа, яловичий язик, горошок зелений і соус. От саме соус і є особливою родзинкою цієї страви ... Продукти: двісті грам мови, чотириста грамів спаржі, триста грам горошку зеленого,…
Як приготувати салат «грейпфрутовий»? Відео: Як приготувати дієтичний салат з рожевого грейпфрута? Пальчики оближеш. рецепт ТВ Якщо ви хочете спробувати яскравий і смачний салатик, який неодмінно буде порушувати ваш апетит, то обов`язково приготуйте салат під назвою…
Креветки запечені з медом - (рибні страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Великі креветки - 1 кг Сік 2-х лимонів Оливкова олія - 0,5 склянки Петрушка - 2 ч ложки Цедра - 1 ч ложка Соус соєвий - 2 ст ложки Мед - 3 ст ложки Мелений червоний перець - за смаком А тепер готуємо…
Салат з мовою "пінгвіни на крижині" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кедрові горіхи - 100 г. Яйця - 4 шт. Огірки - 1-2 шт. Мова яловичий - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Лимон - 1 шт. Мариновані гриби - 150 г. Майонез - 300 г. Для пінгвінів: Маслини - 1 банка. Морква - 1 шт. Сир - 100…
Корейська салат "фунчоза" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Локшина рисова прозора - 200 г. Болгарський перець - 3 шт. (різного кольору) Морква - 2 шт. Часник - 2-3 зубчики. Олія - 2-3 ст.л. Оцет - 2 ч.л. Соєвий соус - 3 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо…
Швидкі мариновані баклажани Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 800 м Помідори - 800 м Кріп - пучок. Петрушка - пучок. Кінза - пучок. Часник - 1-1,5 головки. Спеції: паприка, трохи чилі. Сухі трави: майоран, базилік. Рослинна олія - 100 мл. Оцет 9% - 2…
Мова по-королівськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відвареної яловичий язик - 1 шт. Яйця - 2-3 шт. Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 200 г. Часник - 1 зубчик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Мова по-королівськи: Етап 1 Відварити яйця, остудити,…