Як приготувати тушкований мову?
Складові:
- 800 г яловичого мови
- 50 г сала
- 100 г цибулі ріпчастої
- 200 г моркви
- 100 г листя петрушки
- 100 г селери
- лавровий лист
- сіль і перець
Спосіб приготування:
1. З мов видалити слиз, ретельно вимити, обсмажити з двох сторін в гарячому салі. Перекладіть зі сковороди на тарілку.
2. У сковороду, на якій смажилися мови, викласти подрібнену моркву, цибулю і селеру і спасерувати.
3. Мови викласти на сковороду, залити теплою водою, поперчити, посолити, додати трохи лаврового
аркуша. Поставити сковороду на повільний вогонь і тушкувати мови близько двох годин.
4. Мови можна вважати готовими, коли вони стануть м`якими.
5. Вийняти готові мови з сковороди, нарізати тонкими скибочками, викласти на блюдо.
6. Прикрасити гілочками свіжої петрушки.
Смачного.
"Дідусеві вуса" Відео: Дідусеві вуса, вірменська кухня, трохи по іншому. "Дідусеві вуса" яловичий фарш 0,5 кг спагетті часник 1-2 зубчики ріпчаста цибуля 1 шт. зелень кропу сіль, перець за смаком бульйон 1-1,5 склянки для соусу-лечо: солодкий перець 2 шт.…
Закуски з свинячого мови Яку закуску можна приготувати з свинячого мови, крім заливного? З повагою, Євген.
Як приготувати відбивні з м`яса філе індички? Відео: соковиті відбивні з індички Ці відбивні виходять дуже м`якими і ніжними і до того ж досить швидко готуються. М`ясо індички вважається дуже корисним і дієтичним, а тому його рекомендують навіть грудним діткам в якості самого першого м`ясної…
Як готувати салат з яловичим язиком? Яловичий язик має незвичайний смак. З мови можна приготувати дуже смачне холодець або ж приготувати салат з яловичим язиком. Ось рецепт цього салату. Для його приготування нам знадобляться: яловичий язик, один солодкий перець, майонез, сіль і…
Як приготувати салат з яловичого мови по - віденськи? У цьому салаті (австрійська кухня) присутні такі інгредієнти як спаржа, яловичий язик, горошок зелений і соус. От саме соус і є особливою родзинкою цієї страви ... Продукти: двісті грам мови, чотириста грамів спаржі, триста грам горошку зеленого,…
Щоб зготувати голубці з рибою? По суті, процес приготування такої ж, як і в звичайних голубці. Відмінність лише в незвичайній рибної начинки. Для голубців потрібен невеликий качан капусти, 500 грам рибного фаршу, півсклянки рису, 2 великі цибулини, 1 морквина, мелений перець,…
Борщ український «дієтичний» Складові: - 140 г цибулі ріпчастої - 180 г буряка - 100 г моркви - 250 г картоплі - 450 г капусти білоголової свіжої - 30 г олії соняшникової - 300 г томатного соку - 30 г зеленої цибулі - 25 г петрушки - 25 г кропу Спосіб приготування: 1.…
Вигадані мови, на яких можна навчитися говорити. Відео: корейська група співає російський рок)
Печіння мови Вітаю! У мене часте паління мови протягом місяця. Пробував лікувати. Не допомагає. В даний момент лечу гастрит. Підкажіть, що робити? Заздалегідь дякую! Всього найкращого!
Тушкована капуста з гарбузом Хочу поділитися рецептом дуже простого і смачного страви: - 500 г білокачанної капусти - 150-200 г гарбуза - 1 головка ріпчастої цибулі - 3-4 ст.л. сметани - 1-2 ст.л. томатного соусу - сіль, чорний мелений перець - сухі трави за смаком - рослинна…
Вуха Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Риби (можна судак) - 1 кг Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Корінь петрушки або селери (за бажанням) Перець горошком - 5-7 штук Лавровий лист - 3-4 штуки сіль перець Зелень за смаком А тепер…