Торт "норка крота"
категорія Кулінарія
Торт "Норка крота"
Такий тортик готується швидко, дуже смачний, особливо для тих, хто любить банани. Спробуйте приготувати!
Складові:
тісто:
-0,5 банки згущеного молока
-1 склянка цукру
-пакетик розпушувача (або 1 ложечка соди)
-2 яйця
-4-5 столових ложок какао
-1 стакан сметани
-1,5 склянки борошна
крем:
-0,5 л.слівок 33-35% жирності,
-цукрова пудра за смаком
-пакетик закріплювача для вершків (якщо ви впевнені в вершках, що вони хороші і не опаде - то не треба його додавати)
-банани 3-5 штук
приготування:
Змішати борошно з розпушувачем, цукром, какао. Потім до борошна додати згущене молоко, яйця, сметану. Все ретельно перемішати. Випікати в змащеній формі, в духовці при температурі 180 градусів
Корж повинен охолонути. Потім треба вибрати середину. Банани розрізати навпіл уздовж і укласти щільно на корж. Збити вершки з цукровою пудрою. Вершки викладаємо на банани - так, щоб вийшла велика шапка з вершків. Зверху посипати крихтою з тієї частини коржа, яку вирізали.
В принципі торт готовий, АЛЕ краще дати йому постояти пару годин.