Як готується салат з рибної консервою і з грибами?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Смачно - # РИБА Запечена з Овочами і грибами під Сиром # Рецепт
Погодьтеся, що поєднання грибів і консерви - досить непроста. Але все ж салат такий є і він хороший на смак. Ось як готувати цей салатик.Нам буде потрібно: одна банка консервованої риби (будь-яка рибка підійде, але тільки в маслі, а не в томаті). Одна досить велика морквина, одна велика цибулина, чотири курячих яйця, пачка майонезу (маленька). І головний інгредієнт - свіжі шампіньйони.
Грибочки нам необхідно промити, порізати крупно і обсмажити до цілковитої готовності на рослинній олії. Яйця варимо в круту. Цибулю і моркву чистимо, нарізаємо тонкою соломкою. Потім на сковороді обсмажуємо і морквину і цибулю. Смажимо до золотистого кольору морквини.
Тепер можна викладати наш салатик.
Першим шаром будуть грибочки. Їх необхідно поперчити, посолити і покрити сіточкою з майонезу.
Далі чистимо два яйця і натираємо їх на тертці, це буде другий шар нашого салату.
Зверху знову ж сіточка з майонезу.
Потім викладаємо заздалегідь подрібнену (виделкою) консервовану рибку.
Сіточка з майонезу.
Потім викладаємо обсмажену моркву з цибулею і покриваємо тонкої майонезній сіткою.
І останнім шаром у нас йдуть яйця на середній тертці. Майонезом вже салат не змащуємо.
Салат готовий, зверху його бажано присипати свіжою зеленню.