Саме цей рецепт малосольной рибки не залишить нікого байдужим

Саме цей рецепт малосольной рибки не залишить нікого байдужим
Як приготувати з горбуші смачну слабкосолений рибу, яка за смаком нагадувала б сьомгу?

Інгредієнти: Філе горбуші, сіль, вода, масло рослинне без запаху.
Понад 1100 шикарних рецептів!

Процес приготування: Найкраще взяти рибу глибокої заморозки, до кінця філе годі й відтавати, оскільки так буде зручніше нарізати його. Рекомендується порізати філе риби на невеликого розміру шматочки, практично на один укус. Після цього приготувати соляний розчин, він повинен бути міцним, так щоб опущений в нього очищену картоплю сплив. Приблизно 5 столових ложок на один літр води. Потім опустити шматочки риби в цей розчин і витримати хвилин десять. Однак якщо ви забудете про рибу, і вона у вас пролежить навіть добу, то гірше від цього не стане. Тримати на холоді. Після цього рибу дістати і промити, обсушити. Потім перекласти в формочку і залити олією рослинним. Прибрати на холод на хвилин сорок. Все, риба готова ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Саме цей рецепт малосольной рибки не залишить нікого байдужим