Щоб зготувати рибне філе з томатним соусом і овочами?
Відео: Рецепт: дієтична куряча грудка з овочами в томатному соусі
Відмінна рибна закуска. Хороша як в холодному вигляді, так і як гаряче блюдо. Якщо не плануєте подати її у вигляді гарячого, то зробіть рибу заздалегідь, чим довше вона просочується соусом, тим стає смачніше.Філе можна використовувати абсолютно будь-якої риби, головне, щоб воно не було переморожене. Знадобиться півкілограма рибного філе, по 1 великої морквині і цибулині, 50 грам (2 - 3 столові ложки) томатного соусу або кетчупу, 1 столова ложка оцту (краще яблучний, 5 - 6%), чайна ложка цукру, 2 столові ложки борошна, сіль і чорний мелений перець за смаком, кілька горошин чорного перцю. За бажанням можна додати одну гвоздику.
Змішати борошно з сіллю і меленим перцем. Рибне філе нарізати невеликими шматочками, обваляти в суміші і обсмажити на маслі. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити овочі в рослинному маслі, покласти томатний соус, цукор, посолити, влити неповна склянка води, покласти перець-горошок. Все розмішати і прокип`ятити на середньому вогні 5 хвилин. Вимкнути і влити столову ложку оцту. На дно каструлі укласти половину рибного філе, на нього викласти половину маринаду, знову шар філе і зверху - решту овочів. Протушкувати 10 хвилин на слабкому вогні, вимкнути і дати настоятися. Остигнула закуску прибрати в холодильник в тій же посуді, в якій вона готувалася.
Як приготувати рибні котлети в гострому томатному соусі? Сам рецепт приготування котлет не відрізняється оригінальністю, продукти все ті ж самі. Але соус - це окрема розмова. У міру гострий, в міру томатний, з додаванням лимона і часничку - його можна взяти на замітку і готувати до будь-якої страви з…
Як приготувати запіканку з курячого філе і баклажанів? Відео: Куряче філе з овочами запечене в духовці (кабачок, баклажан, болгарський перець ...) / Vikina Kasha Не скажу що готувати цю запіканку просто і швидко, але що виходить ситно і смачно - це факт. Результат чудовий і коштує витрачених зусиль. …
Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі? Для приготування цієї страви підійде філе морської риби (пангасіус, хек, минтай), а в пропонованому соусі можна не тільки гасити, але і запікати будь-рибну страву. необхідні продукти Рибне філе - 600 грам Чотири столові ложки рослинної олії…
Як приготувати рибу в томатному маринаді? Відео: Риба в томатному соусі. Швидкий рецепт приготування риби в томатному соусі У цьому рецепті риба не запікається в маринаді, а дійсно маринується - блюдо можна вважати готовим годин через 5 - 6 після приготування. Добре готувати з вечора, за…
Як зробити рибу під маринадом? Навіть не знаю, що смачніше виходить - риба або маринад. Кажуть, що холодне, а особливо на другий день це блюдо ще краще, але не виходить дочекатися завтрашнього дня, щоб порівняти, все зникає з дивовижною швидкістю. Універсальне блюдо, з будь-якої…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як маринувати філе риби у банку? Існує цікавий рецепт приготування маринованого рибного філе. Філе маринується в банку з цибулею, з морквою в розсолі. Ось як це робиться: Продукти: рибне філе заморожене або свіже (хек, минтай, окунь ...) пів кіло. Тільки філе, щоб кісточок не…
Щоб зготувати м`ясо під гострим соусом? Відео: М`ясо по китайськи. Китайські рецепти. М`ясо в соєвому соусі. М`ясо по китайськи рецепт. Цей рецепт припаде до смаку любителям гострого, соковитого м`яса. Готувати страву потрібно виключно зі свинячої шийки - за рахунок жирових прошарків…
Як запекти рибне філе в томатному соусі? Блюдо середземноморської кухні. Для приготування знадобиться філе морської риби, хороші стиглі помідори і маслини. Рецепт з розряду простих, смачних і швидких. Неообходімие продукти Два великих рибних філе (вага близько 500 грам, добре…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…
Щоб зготувати рибу з баклажанами, помідорами і перцем? Рибу можна взяти будь-яку з некостістих порід - минтай, хек або скумбрію. І не обов`язково філе, згодиться заморожена тушка риби, яку вдома - якщо є час і бажання - перетворити в філе справа кількох хвилин. складові - 2 великі тушки риби, 2…