Як приготувати салат з дайкона?
Відео: Салат з дайкона - користь для організму
Салати з білої редьки (дайкона) з приємним не гострим смаком легкі і в той же час ситні, корисні. Якщо любите більш гострий смак, то можна додати трохи чорної редьки, але це не обов`язково - необхідну гостроту салату додає ріпчасту цибулю. Що знадобиться для приготування
Один дайкон (або кольрабі, зелена редька)
Один свіжий огірок
Два болгарських перцю
Дві - три цибулини
200 - 300 грам шинки або вареної ковбаси
заправка
Три - чотири столові ложки оцту (5%)
Три чайних ложки готової гірчиці
Вісім столових ложок рослинного масла
Сіль і чорний перець за смаком
зелень кропу
приготування
Дайкон ріжемо дуже тонкою соломкою або натираємо на крупній тертці (або на тертці для корейської моркви), подсаливаем, залишаємо на 15 - 20 хвилин. Злегка віджимаємо, перекладаємо в салатник. Лук ріжемо тонкими півкільцями, трохи солимо і перетираємо руками. Коли цибуля пустить сік, викладаємо до дайкон, перемішуємо. Огірок і болгарський перець ріжемо тонкою довгою соломкою, ковбасу чи шинку - тонкими брусочками. Всі інгредієнти перемішуємо в салатник, посипаємо зеленню і поливаємо заправкою. Даємо трохи настоятися.
Для заправки змішуємо гірчицю з оцтом, вливаємо олію, солимо і перчимо до смаку. Збиваємо віночком або міксером на невеликій швидкості.
Як приготувати овочевий пиріг-омлет? Відео: Рецепт- Середземноморський овочевий пиріг Один з варіантів ситного, смачного і корисного сімейного сніданку. Готувати його краще у вихідний день - приготування займає деякий час, і на швидку руку такий омлет зробити не вийде. Що…
Як приготувати вітамінний салат з редьки і моркви? Відео: Вітамінний салат для похуденія.Салат з редьки і моркові.Mr.Povarewka. З цих двох дуже корисних овочів виходить супер-корисний салат. Редьку можна вибирати на свій смак - якщо любите погостріше, то чорну, а хто не належить до любителів…
Як готувати салат з ковбасками мисливськими? Мисливські ковбаски стануть відмінним доповненням до салату. Готувати салат з ковбасками дуже швидко і настоюватися салат не повинен, його можна відразу ж після приготування подавати до столу. Ось рецепт салату з мисливськими ковбасками. Нам…
Як зробити гострий салат з огірків? Відео: Салат. Огірки з м`ясом по-корейськи У цього салату є невеликий секрет, знаючи який ви завжди зможете готувати овочеві салати смачно, при цьому зберігаючи вітаміни. Овочі ріжуться дуже тонко і заливаються киплячим маслом - нічого не потрібно…
Салат зі свіжої моркви з копченою ковбасою і кукурудзою «аврора» Салат зі свіжої моркви з копченою ковбасою і кукурудзою «Аврора» Складові: зітхання 3 шт. ковбаса копчена 1/2 палиці середнього розміру консервована кукурудза 1 б. зелена цибуля пучок майонез приготування: 1.Морковь моєму, очищаємо і…
Як приготувати салат «бавария»? Відео: Салат Баварський У цьому салаті головне - правильно приготувати заправку. Тоді цибулю, перець і яблучко просочуються ароматами гірчиці, і салат виходить вишуканого смаку, соковитим, ароматним. Прекрасна заміна набридлі майонезним салатів,…
Як приготувати салат з сиром? Всі салати з додаванням сиру відрізняються вишуканим смаком, і пропонований рецепт не виняток. Мінімум інгредієнтів і калорій і максимум задоволення від дегустації - такий салат потрібно обов`язково взяти на замітку тим, хто піклується про фігуру і…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Як приготувати салат з яєчними млинцями? Дуже незвичайне приготування яєць для цього салату. Вони не відварюються і не натираються на тертці, з сирих яєць печуться тоненькі омлетного млинці, дрібно ріжуться і додаються до решти інгредієнтів. Що знадобиться для приготування 200 грам…
Як приготувати овочевий салат з горіхами? Відео: Салат з буряка з горіхами і майонезом. Просто, дуже корисно і дієтично. // Олег Короп Для літнього салату потрібні самі звичайні овочі, але з приправами все не так просто - знадобиться щіпка хмелі-сунелі і винний оцет. Ці два компоненти нічим…
Салат "ташкент" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Редька зелена - 2 шт. Яйця - 3 шт. Лук - 2 шт. М`ясо (яловичина) - 200 г. Майонез - 250 г. Олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець, оцет - за смаком. А тепер готуємо Салат "Ташкент" - (салати фото): Етап 1…