Салат "ташкент" - (салати фото)

салат
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Редька зелена - 2 шт.
Яйця - 3 шт.
Лук - 2 шт.
М`ясо (яловичина) - 200 г.
Майонез - 250 г.
Олія - 2-3 ст.л.
Сіль, перець, оцет - за смаком.



А тепер готуємо Салат "Ташкент" - (салати фото):

Етап 1 Відварити м`ясо, яйця.
етап 2 Редьку очистити і натерти на крупній тертці "локшиною", тобто терти в одну сторону. Натерту редьку залити холодною водою з додаванням оцту (за смаком), це робиться для того, щоб редька віддала гіркоту, специфічний запах і при заправки салату не виділяє багато соку. Через 20 хвилин редьку добре віджати від оцтової води.
етап 3 Цибулю нарізати тонкими півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
етап 4 М`ясо нарізати соломкою.
етап 5 Яйця нарізати тонкими часточками.
етап 6 Все перемішати, посолити, поперчити і заправити майонезом.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат "ташкент" - (салати фото)