Як правило, за будь-яким святковим столом неодмінною стравою завжди присутній, як це і раніше було - сирна тарілочка. Як тільки не нарізають господині сир, щоб блюдо було привабливим і красивим. З`єднують різні сорти сирів, поєднуючи їх за кольором і смаком. А можна приготувати і осінню сирну тарілочку.
Для того щоб приготувати таку тарілочку треба мати кілька видів твердих сирів. Найкраще взяти сири жовтих і оранжевих відтінків. Необхідні також формочки для вирізання у вигляді листочків, такі можна придбати в будь-якому спеціалізується магазині.
Потім сири треба нарізати за допомогою сирорізки або гострого ножа на тонкі скибочки, з яких за допомогою формочки вирізати листочки. Потім треба розкласти ці листочки на круглому блюді, починаючи з країв і до середини. Викладати сирні листочки рекомендується по колу. На серединку поставити піалочку з журавлинним соусом. Щоб сир не обвітрилася потрібно тарілку з сиром закрити плівкою харчової, а вже безпосередньо перед столом плівку видалити.
Для приготування соусу журавлинного необхідно взяти такі інгредієнти: Журавлина - 340 граммов- Вода - 1 стакан- Цукор-пісок - 1 склянка
Хід приготування: Спочатку треба закип`ятити воду, потім всипати до неї цукор, а потім вже і журавлину. Довести до кипіння і варити на вогні середньої сили. Після того як журавлина буде лопатися і почне зменшуватися в обсязі, соус готовий.
Відео: Пастила з чорної смородини. Заварюємо чай з пастили. Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно смачний. Складові: Смородина чорна - півтора кілограмма- Вода - один літр- Пектин…
Якщо ви хочете спробувати смачні і ніжні сирні пряники, то вам необхідно скористатися наведеними рецептом приготування. Складові: Сир - 250 граммов- Сіль - щепотка- Яйце - одне куріное- Цукор-пісок - 125 граммов- Цукор ванільний - 1 пакетик.…
Мус - це смачний і корисний десерт, яким люблять ласувати, як дорослі, так і діти. Його дуже легко приготувати, рецепт приготування мусу розглянемо в статті. Для приготування цього десерту візьмемо: Журавлина - один стакан- Цукровий пісок - один…
Відео: Сирна запіканка БЕЗ манки, БЕЗ ЦУКРУ, БЕЗ КАЛОРІЙ, БОРОШНА і ЖИРА! У духовці з хурмою. Якщо дитина відмовляється їсти сирну запіканку, то пропоную вам приготувати таку сирну запіканку, яку дитина їстиме не тільки із задоволенням, але ще і…
Відео: Грушеве варення з лимоном і апельсином У домашніх умовах можна приготувати чудове грушеве варення. Смак у такого варення виходить карамельний і дуже смачний. Таке варення може приготувати будь-яка починаюча господиня. Як же приготувати…
Цей рецепт тим примітний, що він не вимагає ніякої випічки. Для його приготування досить мати холодильник. Складові: Сир - 600 граммов- Желатин - 25 граммов- Вершки жирні - 200 міллілітров- Цукор-пісок - 6 супових ложек- Шоколад чорний - 100…
Відео: ВАРЕННЯ з гарбуза. Рецепт приготування варення. З гарбуза виходить оригінальне варення, за смаком яке нагадує диню. Для варення краще підійде гарбуз помаранчевого кольору, так як м`якоть у такий гарбуза більш ароматна і солодка. Складові: …
Відео: Простий кекс з журавлиною. Рецепт домашнього кексу від Tastyweek Цей рецепт підійде всім ласунам, він дуже швидко і легко готується. Найприємніше, що в цьому рецепті використовується для приготування тіста сир, що робить кекс набагато…
Відео: Оочень смачні, повітряні Булочки *** МЕРЕЖИВНІ *** Чудові смачні й ароматні можна приготувати кренделі. Для приготування цієї страви треба трохи терпіння, і повітряна солодкість опиниться за вашим столом. Складові: Борошно - 500 граммов-…
З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Печериці консервовані - одна банка- Сир твердий - сто граммов- Майонез, сіль, спеції. Хід…