Як приготувати мармелад з чорної смородини?
Відео: Пастила з чорної смородини. Заварюємо чай з пастили.
Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно смачний.Складові:
Смородина чорна - півтора кілограмма-
Вода - один літр-
Пектин - 75 граммов-
Цукор-пісок - один кілограм чотириста граммов-
Глюкоза (сироп) - 300 граммов-
Кислота лимонна - 30 грамів.
Процес приготування:
Необхідно перебрати чорну смородину, промити і залити водою, потім проварити її приблизно п`ять хвилин.
Після цього потрібно суміш перетерти крізь сито. До щойно утвореної масі потрібно додати цукру-піску (100 грамів) і пектин, перемішати і поставити на вогонь, проварити приблизно три хвилини. Після цього всипати цукор, що залишився, весь час помішувати. Через 5 або 10 хвилин влити глюкозу, продовжувати варити на ледачому вогні. Час від часу потрібно знімати пінку. Коли почне утворюватися карамель, то потрібно додати суміш лимонної кислоти і води (30 мілілітрів). Все перемішати і прибрати з плити.
Окремо підготувати прямокутну форму з бортиками, застелити її треба харчовою плівкою, промазати маслом і присипати цукром-піском. Акуратно потім вилити мармелад в форму, розрівняти і поставити на холод. Після того як мармелад застигне, треба на дошку або тарілку посипати цукор і перевернути туди мармелад. Потім нарізати на квадратики і занурити в цукор-пісок.
Смачного!
Як приготувати апельсинові напої? Відео: ЯК ІЗ 1 АПЕЛЬСИНА ЗРОБИТИ 2 ЛІТРИ СОКА! З апельсина можна приготувати смачні напої. Це не займе багато часу, але зате це буде дуже корисно і поживно. апельсиновий кисіль Складові: Апельсини - 2 штукі- Молоко - 1 літр- Жовтки яєчні - 4…
Як приготувати шоколадно-сирний пиріг? Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста і сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг? Складові: Для тесту: Шоколад - 250 граммов- Цукор-пісок - 250 граммов- Маргарин - 1 пачка- Яйце куряче - 4 штукі- Борошно - 250 граммов-…
Як приготувати цибульний мармелад? Цей мармелад є вдалим доповненням до різних страв з м`яса, курки, але найкраще він все-таки поєднується з печінкою. Так як же приготувати цибульний мармелад? Необхідно мати: Лук червоний - один кілограмм- Оливкова олія - п`ятдесят граммов- Вино…
Як приготувати ванільний крем? Відео: Як приготувати Капкейкі | Шоколадний і Ванільний крем - рецепт | It # 39; s Time to Cook Ця страва припаде до смаку завзятим ласунам, які не можуть і дня прожити, щоб не з`їсти чогось солоденького і смачного. Інгредієнти у розрахунку на 4…
Як приготувати абрикосовий суп? Відео: Як приготувати курячий суп з локшиною і овочами, рецепти з птиці Смачний і ніжний суп-десерт можна приготувати з абрикосів. Також з абрикосами дуже добре поєднуються такі ягоди, як малина, суниця, які також можна покласти в суп. Складові: …
Як приготувати легкий пиріг з чорною смородиною? Як приємно попити чайку з запашним і ароматним пирогом. А якщо він ще й приготовлений своїми руками, то його стає набагато смачніше і приємніше є. Цей пиріг печеться легко і швидко і може стати частим блюдом на вашому сімейному столі. Тому…
Як приготувати ананасовий пиріг? Смачний ананасовий пиріг можна приготувати з кокосовим штрейзелем. Цей пиріг виходить ароматний і повітряний, правда, трохи кришиться і дуже швидко з`їдається. Складові: Ананаси, консервовані кільцями - 490 граммов- Для тесту: Борошно - 350…
Як зробити мармелад? мармелад - Дуже смачне і просте в приготуванні ласощі. Прилавки магазинів ломляться від різновидів цих привабливих солодощів, які так само дуже часто використовуються в оздобленні різних десертів. Мармелад можна зробити з будь-якого варення або ж…
Як приготувати варення «чорнослив в шоколаді»? Якщо ви любитель цукерок «Чорнослив у шоколаді», то тоді цей рецепт вам дійсно підійде. Так як варення, приготоване за запропонованим рецептом, дуже сильно за смаком нагадує ці цукерки. Складові: Слива - три кілограмма- Цукор-пісок -…
Лимонний мармелад в домашніх умовах Відео: МАРМЕЛАД в домашніх условіях.MARMALADE at home Лимонний мармелад в домашніх умовах Для приготування лимонного мармеладу в домашніх умовах необхідні такі продукти: - 120 мл води - 400 г цукру - 1 пачка желатину - 60 мл холодної…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…