Щоб зготувати картопляну запіканку з фаршем?
Відео: Картопляна запіканка з фаршем (в духовці) | З сирої картоплі
Запіканка - дуже просте блюдо, але саме домашнє і несмачним просто не може бути. Приготувати її можна буквально з усього - з сиру і макаронів, з каші і картоплі з різними добавками. А якщо до неї приготувати ще й соус або підливу - яка смакота виходить! Ось один з найпростіших рецептів - картопляна запіканка з м`ясним фаршем.Я зазвичай роблю запіканку в великому деку, тому продуктів беру відповідно до розмірів майбутньої запіканки. Ви можете зменшити вдвічі, якщо форма у вас невелика. Картоплі потрібно близько 2 кг, 500 - 600 грам м`яса або готового фаршу - на ваш розсуд, 2 великі цибулини, сіль, перець, 2 яйця.
Картоплю відварюємо до готовності, розминаємо в пюре або збиваємо міксером. Даємо охолонути і додаємо збиті яйця. Солимо, можна трохи поперчити. М`ясо пропускаємо через м`ясорубку, дрібно ріжемо цибулю. На сковорідці обсмажуємо цибулю з фаршем, але не пересушує, щоб фарш залишився соковитим. Додаємо сіль і перець. Змащуємо форму маслом, викладаємо шар картопляного пюре, на нього шар м`ясного фаршу і зверху знову шар картоплі. Розрівнюємо, щедро змащуємо майонезом і відправляємо наше споруда на 30 хвилин в духовку. Можна незадовго до готовності дістати і посипати тертим сиром. Але це не обов`язково, майонез дає свій смак і виходить апетитна рум`яна кірочка.
Як приготувати листкову запіканку? Відео: Запіканка в листковому тісті з м`ясним фаршем. // Олег Короп За смаком запіканка швидше нагадує пиріг, виходить така ж шарувата. Можна робити з однієї або відразу з декількома начинками - наприклад, трохи тушкованої капусти, сосиски, варене…
Смачна запіканка з картоплі, грибів і двох видів сиру Відео: Картопляні котлети з сиром смачно і швидко Картопляні котлети Прості рецепти смачні страви Смачна запіканка з картоплі, грибів і двох видів сиру. Складові: 700 г картоплі 500 г печериць 200 г цибулі 200 мл вершків 10% - 25% 200 г сиру…
Як приготувати запіканку з м`ясним фаршем і кабачками? Відео: Запіканка з кабачків з фаршем Чудову овочеву запіканку можна приготувати з кабачків з додаванням м`ясного фаршу. Складові: кабачки молоді - 2 штукі- Картопля - 3 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 головкі- Фарш свинячий - 500 граммов- Сметана -…
Як приготувати запіканку з локшини з фаршем? Відео: Запіканка з макаронів і фаршу в духовці соковита і смачна В оригінальному рецепті для заливки готується соус бешамель. Але такі вишукані страви доречні коли є час, а коли потрібно все зробити швидко, соус можна замінити сумішшю з сметани і…
Як приготувати м`ясну запіканку з баклажанами? Запіканка - одне з найпростіших в приготуванні і в той же час творчих страв. Взяти потроху різних продуктів, укласти шарами або перемішати, зверху - соус або інша заливка - і можна півгодини, а то й годину займатися своїми справами. Залежно від…
Картопляна запіканка з яйцем Картопляна запіканка з яйцем Складові: Картопля - 10 шт. Яйця - 6 шт. Лук - 2 шт. Сир - 150 грам Борошно - 3 ст. ложки Рослинна олія - 1 ст. ложка Сіль за смаком приготування: Картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Додаємо борошно,…
Як приготувати запіканку з ковбаси і картоплі? Згадайте дитинство, як часто наші бабусі і прабабусі готували нам запіканку? У селах без такого блюда не обходився жоден обід. Давайте спробуємо відновити смак дитинства і приготувати запіканку з ковбасою і картоплею ... Рецепт запіканки: 300 грам…
Запіканка з картоплі з сосисками Запіканка з картоплі з сосисками Складові: -5 картоплин -4 сосиски -2 яйця -100 г твердого сиру -масло -Зелена цибуля -чорний мелений перець -сіль приготування: 1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді. 2. Остудити, натерти на крупній…
Як приготувати картопляну запіканку з тефтелі? Відео: Картопляна запіканка: з фрикадельками і помідорами чері Влітку до запіканці можна додавати будь-які овочі - солодкий перець, кабачки, цукіні. В інший час вона готується з «всесезонних» овочів - моркви, цибулі та картоплі з…
Картопляна запіканка з рибкою - (асортимент рибних страв) Відео: Що приготувати на вечерю! Картопляна запіканка з рибою | Лисий Кухар Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 5-6 шт. Філе риби-500 гр. Помідори - 2 шт. Лук - 1 2 шт. Сир - 200 гр. зелень майонез Рослинна олія А тепер…
Картопляна запіканка складовіЦибуля ріпчаста - 1 шт.Гриби (шампіньйони) - 150 гр.Картопля - 6-7 шт.Сир твердий - 150 гр.Фарш (свинина + яловичина) - 400 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Олія - 2 ст.л.Сметана - 1/2 склянки.Часник - 2 зубчики.Майонез - 1/2…