Морозиво горіховий рай
Відео: МОРОЖЕНОЕ Снікерс (SNICKERS) - ну, Оочень смачне!
Зміст
Відео: Бананово-горіхове морозиво | Тиждень морозива! | веганські рецепт
складові:
1 1/2 чашки (185 г) підсмаженого фундука
1 чашка * цільного молока
2 чашки густих вершків
3/4 чашки цукру
1/4 ч.л. крупної солі
115 г подрібненого молочного шоколаду
5 великих жовтків
1/8 ч.л. ванільного екстракту
140 г подрібненого гіркого шоколаду
Відео: Морозиво Челлендж з снікерси і кропом mini M&M # 39; s Ice Cream Challenge with Snickers & Mars
Спосіб приготування:
1. Загорніть горіхи в кухонний рушник і енергійно потріть, щоб зняти тонкі шкурки. Подрібніть горіхи в кухонному комбайні або блендері.
2. У каструлі з товстими стінками підігрійте молоко, змішане з 1 чашкою вершків, цукром і сіллю. Коли молоко нагріється, зніміть каструлю з вогню і додайте подрібнені горіхи. Накрийте кришкою і залиште на годину при кімнатній температурі.
3. Покладіть шматочки молочного шоколаду у велику миску. Розігрійте чашку (250 мл) вершків в каструльці з товстими стінками. Коли вершки почнуть закипати, вилийте їх на молочний шоколад і помішуйте, поки весь шоколад не розтане.
4. Процідіть горіхове молоко через сито в каструльку з товстими стінками. Як випливає вичавіть горіхи. Після цього горіхи можна викинути.
5. Нагрійте горіхове молоко. В окремій мисці збийте жовтки.
Повільно влийте тепле горіхове молоко в миску з жовтками, постійно збиваючи. Перелийте суміш назад в каструльку з товстими стінками.
6. Нагрівайте суміш на середньому вогні, постійно помішуючи лопаткою і відокремлюючи суміш від дна і стінок каструлі. Коли маса почне загусати і огортати лопаточку, пропустіть її через сито і втрутився в шоколадну суміш. Додайте ваніль, поставте миску в ємність з льодом і помішуйте, поки суміш не охолоне.
7. Як слід охолодіть суміш в холодильнику.
8. У чиста, повністю суха мисці розтопіть гіркий шоколад.
9. Заморожуйте морозиво в морожениці згідно з інструкцією. Перед самою заморожуванням влийте в морозиво гіркий шоколад дуже тонкою цівкою. При бажанні гіркий шоколад годі й розтоплювати, а подрібнити і додати в морозиво перед заморожуванням.
Відео: ГОТУЄМО ТОРТ «Горіховий зі згущеним молоком» | SWEET HOME
Смачного!
* Одна чашка 237 г
Готуємо морозиво вдома Відео: Шоколадне Морозиво - дуже простий рецепт - готуємо морозиво вдомаЯк зробити звичайне біле морозиво? Як багато в цьому слові солодощі, дитячих спогадів, смаку радості на губах, так і представляються атракціони, краплі танучого пломбіру!…
Морозиво в домашніх умовах змістКласичне домашнє морозивоприготування:Морозиво з полуницею на основі йогурту«Хочеш морозиво, хочеш тістечко», - говорив царю Вовка з тридев`ятому царстві. Дійсно, чого ще можна хотіти людині, у якої все є, що не безкоштовного…
Мексиканський шоколадний десерт * 200 мл дуже густих збитих вершків * 200 мл молока * 1 чайна ложка кави * 1 чайна ложка кориці * 1/4 чайної ложки кайенского перцю * 2 чайні ложки кавового лікеру * 170 грам гіркого шоколаду * 6 жовтків * 2 чайні ложки дрібного цукру приготування:…
Чорничне морозиво зі сметани Складові: 1 стакан чорниці Цукор - 1/2 склянки Цедра 1 лимона Сік половини лимона Жирні вершки - 3/4 склянки Сметана - 3/4 склянки Ванілін - 1 чайна ложка приготування: У каструлі змішайте чорницю, цукор, цедру і сік лимона. Поставте на середній…
Шоколадно-каштановий торт «різдвяне поліно» Відео: Торт рулет "Різдвяне поліно" Buche de Noel шоколадний бісквіт Складові: 5 ст.л. вершкового масла, плюс масло для змазування пергаменту і дека 2/3 чашки (1 чашка = 237 г) просіяного борошна 1/3 чашки просіяного какао-порошку, плюс…
Шоколадне тістечко з горіхами Відео: Шоколадне печиво з горіхами | опис під відео 👇Браун Шоколадне тістечко з фісташками складові: 250 г подрібненого темного шоколаду 8 ст.л. вершкового масла 1 1/2 чашки цукру * 4 яйця 1 ч.л. ванільного екстракту 3/4 чашки + 2 ст.л.…
Як приготувати шоколадно - горіхове печиво? Відео: НЯМ-НЯМ: Шоколадно-горіхове печиво з сюрпризом Якщо ви любите щільне печиво, то додавайте більше борошна, ніж вказано в рецепті, не користуйтеся розпушувачем і робіть печиво на деку. Для любителів більш м`якою випічки пропорції якраз…
Як приготувати шоколадний торт-морозиво? Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
Як приготувати морозиво з маскарпоне і шоколадом? Відео: Тірамісу з маскарпоне. Як приготувати тірамісу Чудове домашнє морозиво можна приготувати в літню спеку. Для приготування такого морозива досить мати вдома м`який і ніжний сир, типу маскарпоне. Складові: Курячі жовтки - три штукі-…
Гарячий шоколад Гарячий шоколад Всіма улюблені напій завжди в моді, не залежно від погоди, пори року і місця Складові: 500 мл молока 1 столова ложка цукру 200 гр шоколаду шоколадна стружка і збиті вершки для прикраси приготування: 1.Шоколад поламати на…
Чим відрізняється гіркий шоколад від молочного? Відео: Гарячий шоколад рецепт Як приготувати гарячий шоколад Гарячий шоколад рецепт гарячого шоколаду Є сотні різновидів шоколаду, смак яких варіює від в`яжучого, гіркого до приторно-солодкого, а колір - від червоного дерева до слонової кістки. …