Такі різні соуси (10 варіантів різних соусів).
Відео: Соус Сацебелі / Georgian tomato sauce Satsebeli (with subtitles RU / EN)
Такі різні соуси (10 варіантів різних соусів).
1.
Сметана (15%) пара часточок часнику подрібнений кріп сіль і чорний перець.
Все перемішуємо. Сметану більше 15% краще не брати або трохи розвести густу сметану водою (молоком).
Такий соус відмінно підійде до голубців, драниками, овочевим котлет і печеному картоплі.
2.
Оливкова олія (рослинна) лимонний сік сіль суміш сушених італійських трав (базилік, орегано, майоран, чебрець). Соус підходить для овочевих салатів, риби, курки, м`яса.
3.
Вершки сир мускатний горіх сушений часник. Вершки прогреваем на сковорідці, додаємо сир, приправи і готуємо поки сир не розплавиться. Додаємо до пасти, рису, можна полити картоплю.
4.
Лук зелень улюблені спеції. Все збиваємо в блендері з додаванням невеликої кількості води. Підійде для маринування курки, запікання картоплі або просто до овочів.
5.
Майонез соєвий соус часточка часнику лимонний сік трохи гірчиці. Буде смачно з картоплею-фрі, курячими наггетсами. Також можна промазати лаваш і укласти в нього начинку з помідорів, сиру, шинки, зелені. Ще я їм заправляю салат з курки, баклажанів і помідорів. Добре буде і з картопляним салатом.
6.
Кедрові горішки базилік пармезан італійські трави. Ну а це класичний зелений песто, дуже смачний! До риби, м`яса, тостів і звичайно до салату капрезе (скибочки моцарели, помідорів).
7.
Сир дор блю вершки. Збиваємо в блендері, трохи прогріваємо і подаємо до пасти.
8.
Помідори цибулю часник щіпка червоного перцю. Помідори очищаємо від шкірки, подрібнюємо в блендері разом з сеціямі, цибулею і часником. Прогріваємо в сковороді і подаємо до рису, м`яса, курки. Непогано буде і з скибочками печеної картоплі, печеними баклажанів і іншими овочами.
9.
Майонез трохи кетчупу (або томатної пасти) дрібно нарізані корнішони. Деруни, риба, смажена картопля - з ними смачно.
10.
Сирний сир зелень мелений чорний перець. Овочі, відварну картоплю, запечена риба - хороший союз для цього соусу
Як приготувати соус песто з базиліком? Соус песто ідеально підходить до риби, макаронів, морепродуктів. Класичний песто готується саме з базиліка і хорошого оливкової олії з додаванням горішків. Для першого разу краще приготувати соус за класичним рецептом, в подальшому можна…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Як приготувати ньокі з картоплі з шматочками щуки? Ньокі з картоплі з шматочками щуки Необхідні інгредієнти: 1) ньокі з картоплі - 800 г 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м`якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за смаком 7)…
10 Варіантів домашніх соусів 10 ВАРІАНТІВ ДОМАШНІХ СОУСІВ. (СОХРАНИ НА СТІНИ, ПРИГОДИТСЯ) Від правильного вибору соусу в значній мірі залежать смак, естетичний вигляд і якість страви. Ми пропонуємо 10 найсмачніших соусів для різних страв. 1. Сметана (15%) + пара зубчиків…
Смажений панірований тунець з салатом з помідорів і трав Складові: Тунець (стейк) 2 шт- Гірчиця (гостра) 140 г- Оливкова олія 4 ст.л.- Лимон 1 шт- Сухарі панірувальні для паніровкі- Сіль за смаком- Черрі 200 г- Орегано 2 веткі- Лук шалот 2 шт- Базилік 1 ветка- Петрушка 2 веткі- Лимонний сік 2 ст.л.- Сир…
Як готувати соус сацебелі? Як можна в домашніх умовах приготувати пікантний соус сацебелі? Які інгредієнти необхідні для приготування даного соусу? Сацебелі - це дуже смачний грузинський соус. Він готується з помідорів, зелені та горіхів (волоських). Як зелені для…
Ароматний запечена картопля Ароматний запечена картопля Складові: Картопля - 1 кг Рослинна олія - 2 ст.л. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Солодка паприка - 1 ч.л. Кмин - 1 ч.л. щіпка чорного і кайенского перцю Чебрець - 1 ч.л. Сіль за смаком соус: Сметана…
Як приготувати соус із зеленню петрушки? Всім відомо, наскільки корисна петрушка. Ми її їмо в свіжому вигляді, додаємо в салати, в перші і другі страви. А також можна зробити соуси з додаванням цієї корисної зелені. Соус із зеленню петрушки чудовим чином підійде до страв з м`яса, риби і…
Як приготувати курку в соусі з помідорів і болгарського перцю? Відео: Соус до м`яса з помідорів і солодкого перцю рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Один з улюблених рецептів приготування курки. Готується дуже швидко, виходить дуже смачно і підходить до цієї страви будь-який гарнір - хоч картопля, хоч…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…