Кростата з рікоттою
Відео: Оладки з рікоттою
Не тільки смачно, але і зручно - корж можна спекти заздалегідь, рикотту купити по дорозі додому. Залишиться: викласти сир на корж, відкрити баночку консервованих ягід і заварити чай.
Відео: Дженнаро Контальдо Солодкий рисовий пиріг з рікоттою
6 порцій
Час приготування - 30 хв. + 90 хв.
Складові:
Пшеничне борошно - 150 г
Вершкове масло - 100 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ст.л.
Ваніль, порошок - 1 ч.л.
Боби (сушений горох або нут) - 200 г
Сіль - 2 щіпки
Рікотта з овечого молока - 250 г
Вершки 33% -ві - 150 мл
Світлий мед - 2 ст.л.
Вишня, консервована в сиропі - 250 г
Рубаний мигдаль - 4 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Змішати борошно, розм`якшене масло, яйце, цукор, ваніль і сіль. Місити, поки маса не стане однорідною. Загорнути у фольгу і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
2. Тонко розкачати тісто і укласти його в змащену маслом форму. Накрити пергаментом і засипати сушеними бобами. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 ° С до золотистого кольору.
3. Змішати Рікотта з медом. Збити вершки до міцної піни і додати в рикотту. Намазати рикотту на остиглий корж і поставити в холодильник на 1 годину.
4. Вийняти корж з форми і нарізати на шматки. Викласти на кожен шматок 1-2 ст. ложки вишні і капнути трохи вишневого сиропу. Посипати мигдалем і подавати до столу.
Пісна кухня. Як спекти пісочний пиріг з рибою? Відео: ДІЄТИЧНІ СТРАВИ, правильне харчування, ПП Пропоную рецепт рибного пирога - розсипчастого і ґрунтовного. Для тіста знадобиться рослинний маргарин - зараз випускається і такий, в магазинах він зустрічається, частіше за все використовується для…
Медовик Ніжний домашній торт з незабутнім смаком дитинства. Складові: Цукор 200 г Мед 200 г Яйце 4 шт. Сода 2 ч.л. Борошно 600 г Волоські горіхи 100 г Рослинна олія 100 мл для крему: Цукор 150 г Сметана 25% -ва 400 мл Спосіб приготування: 1. Збити мед,…
Пиріг з сиром Відео: "K sekuchen" Пиріг з сиром.Для приготування пирога Вам будуть потрібні: - борошно - 1 склянка - цукор - 1 ст. л. - яйце (жовток) -1 шт. - масло вершкове - 5 ст. л. - вода - 1 ст. л. - сіль за смаком для начинки: - сир (або сиркова…
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Тістечка "пісочний смужки" Відео: пісочного СМУЖКА з Апельсиновим Джемом =)Будинки смачніше ... кулінарія, рецепти, дитяче меню пише: Тістечка "Пісочний смужки" Для приготування тістечок нам буде потрібно (на 12шт.): Для тесту: Борошно - 330г Цукор - 130г Вершкове масло -…
Клафуті з малиною складовіМалина - 500 г.Борошно - 25 г;Цукор - 75 г;Яйце - 2 шт .;Борошно - 150 г;Вершкове масло - 75 г;Жовток - 1 шт .;Розпушувач - 1/2 пакетика;Цукор - 1 ст. ложка;Сіль - 1 щіпка.Приготування клафути з малиною:Борошно змішати з розпушувачем,…
Хачапурі по-мегрельських Свій рецепт хачапурі є в кожній родині, але цей - класичний. Складові: Сулугуні 400 г Пшеничне борошно 400 г Молоко 350 мл Сухі дріжджі 5 г М`який маргарин 25 г Цукор 10 г Рослинна олія 20 г Сіль 8 г Спосіб приготування: 1. Сулугуні нарізати…
Як приготувати пиріг з томатами? Відео: Рецепт: Пиріг з томатами і шинкою - ТОРЧІН® Любителі сиру можуть додати його і в начинку, за рецептом ж він додається тільки в тісто і зовсім небагато для додання смаку. Що стосується помідор - постарайтеся підібрати помідори з щільною,…
Пиріг з рікоттою Це не просто традиційний, а справжній бабусин пиріг. Щоб приготувати його до сніданку, варто встати вранці раніше. 4 порції Час приготування - 95 хвилин Складові: Рікотта - 500 г Яйця - 2 шт. Цукор - 75 г Цедра лимона - 1 шт. Борошно - 50 г…
Чеський різдвяний пиріг складовіЦукрова пудра - 1 стакан.Мигдаль подрібнений - 1/2 склянки.Борошно пшеничне - 4 склянки.Ізюм - 1/2 склянки.Масло вершкове - 250 гр.Терта цедра лимона - 1 ст.л.Цукор - 1 ст.л.Молоко - 1 стакан.Дріжджі свіжі - 80 гр.Ванільний цукор - 1…
Абрикосовий пиріг Відео: Абрикосовий пиріг | Теле-теле-тістоскладовіМасло вершкове - 80 гр.Дріжджі - 30 гр.Молоко - 1 стакан.Яйце - 1 шт.Цукор - 2 ст.л.Сіль.Борошно - 2 склянки.Абрикоси - 1 кг.Сир - 500 гр.Крохмаль - 2 ст.л.Лимон - 1 шт.Мигдаль - 2 ст.л.…